Το έδαφος είναι το ανώτερο στρώμα της γης, το οποίο χαρακτηρίζεται από γονιμότητα - την ικανότητα να θρέφει τα καλλιεργούμενα φυτά και να συμβάλλει στην ωρίμανσή τους. Η γεωργία είναι αδύνατη χωρίς έδαφος, επειδή καλλιεργούνται πολλές καλλιέργειες, από τις οποίες προετοιμάζονται τα τρόφιμα για ανθρώπους και για ζωοτροφές. Πόσο χρήσιμα και θρεπτικά αυτά τα προϊόντα θα εξαρτηθούν από την ποιότητα και την κατάσταση του εδάφους, τη φροντίδα του, την επίδεσή του και το πότισμα.
Τα εδάφη chernozem που είναι πλούσια σε χούμο θεωρούνται τα πιο αποτελεσματικά για τη γεωργία. Ο σχηματισμός του εδάφους είναι μια μακρά και σύνθετη διαδικασία, η οποία είναι το αποτέλεσμα της επίδρασης των ανέμων και του οξυγόνου στον γονικό βράχο, τη συσσώρευση αποσυνθετικού υλικού οργανικής προέλευσης. Εάν συμβεί ακόμη και μια μικρή μόλυνση του εδάφους, αποκαθίσταται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε προσεκτικά και προσεκτικά τη γη.
Εν τω μεταξύ, η γεωργική γη ως αποτέλεσμα μιας απροσεξίας στάση απέναντί τους σταδιακά χάνει τη γονιμότητα, η ποσότητα του χούμου μειώνεται ραγδαία. Ένα άτομο επιδιώκει να πάρει όσο το δυνατόν περισσότερο από το έδαφος, χωρίς να λαμβάνει υπόψη την αποδεδειγμένη ανάγκη εναλλαγής καλλιεργούμενων καλλιεργειών σε ένα οικόπεδο, «ανάπαυση» του αγρού μετά από μια ορισμένη περίοδο «εργασίας».
Η μόλυνση του εδάφους, η διάβρωση μπορεί να συμβεί όχι λόγω λάθους ενός ατόμου, αλλά από τις συνεχείς καταστροφικές επιπτώσεις των ανέμων και του νερού. Γενικά, η διάβρωση του εδάφους τις τελευταίες δεκαετίες έχει πάψει να αποτελεί μόνο γεωργικό πρόβλημα και έχει αποκτήσει την κλίμακα ενός περιβαλλοντικού προβλήματος.
Η επανειλημμένη επεξεργασία προκαλεί μόλυνση του εδάφους. Για πολλά χρόνια, διάφορες καλλιέργειες έχουν καλλιεργηθεί τυχαία στις ίδιες εκτάσεις χωρίς να εισάγουν στο έδαφος αυτό που δίνει. Ως εκ τούτου, είναι φυσικό το χώμα να εξαντληθεί και να μην μπορεί πλέον να εκτελέσει πλήρως τις λειτουργίες του - να τροφοδοτήσει φυτά με θρεπτική διατροφή, να φιλτράρει τα απόβλητα και τα φυσικά νερά.
Προκειμένου να διατηρηθεί το έδαφος όσο το δυνατόν περισσότερο, είναι απαραίτητο να προσεγγιστούν επιστημονικά και ορθολογικά η χρήση και η καλλιέργεια του, προκειμένου να αυξηθεί η γονιμότητα και να ληφθούν από αυτό τα οικολογικά καθαρά και υγιεινά τρόφιμα. Για να γίνει αυτό, είναι απαραίτητο να παρατηρήσουμε την αμειψισπορά, να χρησιμοποιήσουμε προηγμένα επιστημονικά επιτεύγματα, ελαφριά και αποδοτικά γεωργικά μηχανήματα, να χρησιμοποιήσουμε όσο το δυνατόν λιγότερο χημικές ουσίες και να χρησιμοποιήσουμε μεθόδους βιολογικής γεωργίας
Τα χημικά λιπάσματα και ιδιαίτερα τα νιτρικά άλατα είναι σοβαρές πηγές ρύπανσης του εδάφους. Από μόνες τους, αυτές οι ουσίες δεν βλάπτουν και δεν μπορούν να αποτελέσουν πηγή δηλητηρίασης, αντίθετα - τα φυτά τα χρησιμοποιούν για να χτίσουν κύτταρα, σχηματίζοντας χλωροφύλλη. Ωστόσο, συσσωρεύονται στο έδαφος, τα νιτρικά εισέρχονται στο φαγητό, και στη συνέχεια - στο ανθρώπινο σώμα. Εδώ τα νιτρικά άλατα μετατρέπονται σε νιτρώδη και μπορούν να εισέλθουν σε μια χημική αντίδραση με ένα συστατικό του αίματος - αιμοσφαιρίνη. Από αυτό, αναπτύσσεται μεταιμοσφαιριναιμία - μια ασθένεια των οποίων τα συμπτώματα εκδηλώνονται σε μείωση της πίεσης, αλλαγή των αποχρώσεων των βλεννογόνων και του δέρματος και σχηματισμός καρδιακής ή πνευμονικής αποτυχίας.
Δεν έχει μικρή σημασία η ρύπανση του εδάφους με προϊόντα πετρελαίου. Αυτό συμβαίνει ιδιαίτερα έντονα κοντά σε δρόμους, βενζινάδικα, πρατήρια καυσίμων, χώρους στάθμευσης αυτοκινήτων. Και σε εκείνους τους τόπους όπου εξορύσσεται, καθαρίζεται, μεταφέρεται πετρέλαιο, το επίπεδο μόλυνσης του εδάφους με προϊόντα πετρελαίου υπερβαίνει τις επιτρεπόμενες δεκάδες φορές.
Η συστηματική απομάκρυνση αποβλήτων διαφόρων προελεύσεων σε χώρους υγειονομικής ταφής οδηγεί σε παράλογη χρήση της γης, μπορεί να προκαλέσει σοβαρή ρύπανση της ατμόσφαιρας, νερό, αυξημένο κόστος μεταφοράς και, φυσικά, μη αναστρέψιμη απώλεια πολύτιμων μεταλλευμάτων στο έδαφος.
