Έχετε ακούσει για ένα τέτοιο μανιτάρι ως αράχνης; Και αποδεικνύεται ότι είναι θανατηφόρα δηλητηριώδη! Θα βρείτε αναλυτικές πληροφορίες στο άρθρο.
Όμορφη πηλός - θανάσιμο δηλητηριώδες μανιτάρι
Μια φωτογραφία του εν λόγω μύκητα παρουσιάζεται στην προσοχή σας στο άρθρο. Όμορφο Spider Web (κοκκινωπό) - είναι ένας δηλητηριώδης μύκητας του γένους Spider Web, της οικογένειας Spider Web. Στους ανθρώπους ονομάζεται επίσης βάλτος. Δεν μπορούν να καταναλωθούν είτε ωμά είτε μαγειρεμένα, επειδή οι τοξίνες που περιέχονται σε αυτές προκαλούν την ανάπτυξη της νεφρικής ανεπάρκειας. Το γένος αυτό αποτελείται από τουλάχιστον 40 είδη. Ορισμένοι θεωρούνται δηλητηριώδεις, μερικοί είναι βρώσιμοι, και ορισμένοι είναι βρώσιμοι. Στην εμφάνιση, τέτοια μανιτάρια είναι αρκετά παρόμοια, έτσι συχνά μπερδεύονται. Αυτό δείχνει ότι είναι καλύτερο να μην συλλέγονται χωρίς σωστή γνώση των ιστών αράχνης και των μανιταριών γενικά. Και για να αποφασίσετε να χρησιμοποιήσετε ένα τέτοιο μανιτάρι για φαγητό, πρέπει να είστε 100% σίγουροι για το είδος του αράχνη που βρήκατε.
Μέχρι τη δεκαετία του 1950, πιστεύεται ότι αυτά τα μανιτάρια μπορούν να καταναλωθούν. Και μόνο ως αποτέλεσμα του μεγάλου αριθμού περιστατικών δηλητηρίασης που καταγράφηκαν από το πορτοκαλί-κόκκινο αράχνης και αργότερα από τον πιο όμορφο αραχνοειδές, που καταγράφηκε το 1957, αποφασίστηκε να ταξινομηθούν αυτά τα μανιτάρια ως θανατηφόρα δηλητηριώδη. Αυτά τα δύο είδη είναι τα πιο τοξικά.
Εμφάνιση
Το πλάτος του καπέλου κυμαίνεται από 4 έως 9 cm, ξεκινά από ένα κωνικό σχήμα, ρέοντας σε μια επίπεδη κοιλότητα, με ένα σωλήνα στο κέντρο. Το εξωτερικό στρώμα είναι ξηρό, ματ με βελούδινη και ινώδη δομή. Χρώμα - κοκκινωπό-πορτοκαλί ή κοκκινωπό-καφέ, το κεντρικό τμήμα είναι πιο σκούρο. Κατά την επαφή με το νερό δεν αυξάνεται σε μέγεθος.
Οι πλάκες φυτεύονται σπάνια, είναι ευρείες, παχιές. Αρχικά, το χρώμα αντιστοιχεί στο καπέλο, μετά αλλάζει σε κόκκινο-καφέ. Στα νεαρά μανιτάρια, μπορεί να φανεί ένα κάλυμμα με αράχνης με κίτρινο ώχρα.
Το πόδι είναι κυλινδρικό, αυξανόμενο ή κεκλιμένο στη βάση, ενώ το μήκος του είναι 60-100 mm και το πάχος είναι 4-10 mm. Στην ινώδη επίστρωση, μπορούν να βρεθούν καμπύλες λωρίδες ελαφρώς κίτρινου χρώματος.
Ο πολτός έχει ανοιχτό πορτοκαλί ή μαύρισμα με κακή οσμή.
Ίχνη από σπόρια κοκκινωπό καφέ. Τα μεγέθη τους είναι 8-8, 5 μικρά, το σχήμα τους είναι ευρύ ελλειπτικό ή σχεδόν σφαιρικό, με σκουριασμένο εξωτερικό στρώμα. Cheilocystids πρακτικά δεν συμβαίνουν.
Όπου μεγαλώνει
Ο πιο όμορφος αράχνης είναι ένα θανατηφόρο δηλητηριώδες μανιτάρι που βρίσκεται στην Ευρώπη σε πολλές περιοχές. Στις περιοχές μας αναπτύσσονται στις κεντρικές περιοχές, καθώς και στο βόρειο τμήμα. Μπορείτε να δείτε τέτοια μανιτάρια στα υψίπεδα, στις πλαγιές. Είναι αρκετά σπάνιες.
Πώς να μεγαλώσω
Πάνω απ 'όλα, ένα τέτοιο μανιτάρι μεγαλώνει σε δρυς, καθώς και παλαιά κωνοφόρα δάση, όπου το ελαφρύ αμμώδες χώμα είναι κοινό. Τα ακατέργαστα δάση ερυθρελάτης με πράσινα βρύα σφάγνου είναι επίσης ευνοϊκά για την ανάπτυξη.
Τα δηλητηριώδη σπόρια μπορούν να διασκορπιστούν σε άλλες περιοχές μέσω της ροής του αέρα και της απτικής επαφής. Σχηματίζει μυκοριζία με ερυθρελάτη.
Φρούτα τον Ιούλιο, μέχρι το σχηματισμό του πρώτου παγετού στο έδαφος. Κοντά στις πιο όμορφες συστάδες αράχνης, μπορούν να βρεθούν και άλλα είδη μυκήτων αυτού του γένους.
Όμορφη καραβόπανο - θανατηφόρο δηλητηριώδες μανιτάρι: είδος
Έως 40 είδη μυκήτων αυτού του γένους μπορούν να βρεθούν στα εδάφη μας και μόνο 2 από αυτά είναι βρώσιμα. Ορισμένες από αυτές είναι τόσο επικίνδυνες, ώστε να εξομολογούνται με πεταλούδα πεταλούδα. Η συντριπτική πλειονότητα των μυκήτων είναι απλά μη βρώσιμα.
Μόνο οι ειδικοί μπορούν να βρουν τη διαφορά ανάμεσα σε όλα αυτά τα είδη, γεγονός που δείχνει ότι είναι καλύτερο να τα παρακάμψουμε.
Παρόμοια είδη
Ο ορεινός ιστός αράχνης είναι ένα άλλο δηλητηριώδες μανιτάρι, η χρήση του οποίου μπορεί να είναι θανατηφόρα. Το πλάτος του καπέλου του είναι 30-80 χιλιοστά, αρχικά κυρτό, και όταν το μανιτάρι μεγαλώνει, το σχήμα του γίνεται επίπεδο, στο κεντρικό τμήμα υπάρχει μια επίπεδη φυσαλίδα. Το εξωτερικό στρώμα είναι στεγνό. Το χρώμα ποικίλλει από κίτρινο-καφέ έως κοκκινωπό-καφέ. Το ύψος του ποδιού είναι 40-90 mm και το πλάτος του είναι 10-20 mm. Στο κάτω μέρος, είναι ήδη. Η επιφάνεια του καπακιού και των ποδιών είναι ινώδης.
Βρώσιμα αράχνες - ένα είδος μανιταριού που μπορεί να καταναλωθεί. Το δεύτερο όνομα του είναι bbw. Το καπέλο του 50-80 mm έχει μια πυκνή σαρκώδη δομή με άκρες στραμμένες στο έδαφος. Κατά τη διάρκεια του κύκλου ζωής, παίρνει ένα επίπεδο, ελαφρώς καταθλιπτικό σχήμα. Το χρώμα του είναι γκρίζο-λευκό και η επιφάνεια είναι υγρή. Το πόδι έχει ύψος 20-30 mm και πλάτος 15-20 mm, είναι πυκνό, χωρίς κάμψη.
Το αλεξίπτωτο βλέννας είναι ένας μύκητας που είναι βρώσιμο υπό όρους. Δεν πρέπει να συγχέεται με τον βλεννογόνο των αράχτων. Το καπέλο έχει διάμετρο 100-120 mm. Αρχικά, έχει ένα σχήμα σχήματος καμπάνας, το οποίο τελικά γίνεται επίπεδο με καμπύλη άκρη. Το χρώμα του καπέλου κυμαίνεται μεταξύ κιτρινωπού, καφέ και καφέ. Ολόκληρο το μανιτάρι καλύπτεται με βλέννα. Το πόδι φτάνει τα 200 mm σε μήκος, μοιάζει με έναν άξονα. Το χρώμα του είναι λευκό, με μπλε αποχρώσεις. Στο πόδι μπορείτε να βρείτε σωματίδια με τη μορφή σβώλων και δαχτυλιδιών.
Υπάρχει ένα άλλο παρόμοιο θανατηφόρο δηλητηριώδες είδος - το αράχνης είναι λαμπρό. Είναι αρκετά σπάνιο. Είναι πολύ εύκολο να αναγνωριστεί από το φωτεινό κίτρινο καπέλο του, καλυμμένο με βλέννα. Βρίσκεται σε κωνοφόρα δάση.
Το πιο όμορφο αράχνη πεύκων (ένα θανατηφόρο δηλητηριώδες μανιτάρι, παρόμοια είδη των οποίων παρουσιάστηκαν στην προσοχή σας παραπάνω) μπορεί επίσης να συγχέεται με κάποια βρώσιμα μανιτάρια. Πρόκειται για ένα πορφυρό υδρόφιλο, γαλακτώδη καμφορά και έναν τύπο μελιού agaric - armillaria glubnyeva. Η κύρια διαφορά μεταξύ του δηλητηριώδους μανιταριού και του μανιταριού είναι η παρουσία σαρκωδών ιμάντων και κόκκινων πλακών στο κορμό του - είναι λευκά ή ανοικτά κίτρινα στο μανιτάρι.
Ταξινόμηση
Τι άλλο είναι γνωστό για ένα τέτοιο μανιτάρι ως το πιο όμορφο πλέγμα αράχνης; Θανατηφόρα δηλητηριώδη μανιτάρια, η ταξινόμηση των οποίων περιλαμβάνει τα ακόλουθα βασικά δεδομένα:
- Συνηγορία - Ευκαρυώτες.
- Βασίλειο - Μανιτάρια.
- Υποτομέας - Υψηλότερα μανιτάρια.
- Τμήμα - Βασιόμομυκητία.
- Υποκατάστημα - Αγαρικομικοκίνη.
- Κατηγορία - Agaricomycetes.
- Υποκατηγορία - Αγαρική.
- Οικογένεια - Spider Web.
- Γένος - Spider Web.
- Υποπρόγραμμα - Leprocybe.
- Προβολή - Η αράχνη ιστού είναι πανέμορφη.
- Επιστημονική ονομασία σε όλο τον κόσμο: Cortinarius rubellus Cooke.
Τοξικές ουσίες
Ο πιο όμορφος αράχνης είναι ένα σπάνιο θανατηφόρο δηλητηριώδες μανιτάρι που περιέχει μια πολύ ισχυρή τοξίνη, ένα σύνθετο πολυπεπτίδιο - orrellanin. Δεν χάνει τις τοξικές του ιδιότητες μετά από επεξεργασία με υψηλές θερμοκρασίες, τοποθετώντας το σε διαφορετικό όξινο περιβάλλον και ξήρανση. Η τοξικότητα μειώνεται σημαντικά μόνο υπό την επίδραση της υπεριώδους και της ηλιακής ακτινοβολίας. Αυτός ο μύκητας περιέχει 7, 5 mg ωταλλίνης για κάθε 1 g αποξηραμένων μανιταριών.
Οι ειδικοί πιστεύουν ότι εκτός από την orellanine, υπάρχουν επιπλέον 2 πολυπεπτίδια στα μανιτάρια - η κορτιναρίνη Α και Β, τα οποία καθορίζουν το σύνολο των εκδηλώσεων με τη μορφή παραπόνων ασθενών. Η κοινή παρουσία αυτών των 3 συστατικών ανιχνεύθηκε μόνο σε 2 είδη μυκήτων αυτής της οικογένειας: το αράχνης με τα πιο όμορφα (κοκκινωπό) και πορτοκαλί-κόκκινο.
