Το φεστιβάλ μπύρας είναι ένα πολύ ασυνήθιστο γεγονός. Η παράδοση της κράτησης ήρθε σε μας από τη Γερμανία, όπου το περίφημο Oktoberfest έχει κρατηθεί εδώ και πολλά χρόνια. Με την πάροδο του χρόνου οι πρωτοβουλίες αυτές στηρίζονταν στη Ρωσία. Παρόμοια φεστιβάλ διασκέδασης πραγματοποιούνται σε διάφορες πόλεις. Αλλά μερικές από τις μεγαλύτερες βρίσκονται στην Αγία Πετρούπολη. Έτσι, η γραμμή από το τραγούδι της λαϊκής ομάδας "Λένινγκραντ" - "Ποτό στην Αγία Πετρούπολη" απεικονίζεται ζωηρά. "Τι άλλο υπάρχει;" - Πολλοί διοργανωτές αυτών των διακοπών είναι περίπλοκοι.
Kvass και φεστιβάλ μπύρας
Το φεστιβάλ μπύρας συνδυάζεται συχνά με τον εορτασμό ενός άλλου φιλικού ποτού - kvass. Παρόμοιες διακοπές πραγματοποιούνται στην Αγία Πετρούπολη. Και εδώ και αρκετά χρόνια.
Ο χώρος του είναι το αθλητικό και συναυλιακό συγκρότημα της Πετρούπολης. Το φεστιβάλ μπύρας πραγματοποιείται την ίδια μέρα.
Λόγω του γεγονότος ότι εκτός από την μπύρα συμπεριλαμβάνεται το πρόγραμμα στο πρόγραμμα, το φεστιβάλ κρατείται σε οικογενειακή μορφή. Τόσο οι ενήλικες όσο και τα νέα μέλη της οικογένειας θα μπορούν να βρουν ένα ποτό στο γούστο τους.
Ένα υποχρεωτικό χαρακτηριστικό τέτοιων φεστιβάλ είναι η παράσταση λαϊκών μουσικών. Συνήθως οι συναυλίες παρέχονται δωρεάν, ενώ οι ομάδες που πηγαίνουν στη σκηνή συγκεντρώνουν εύκολα πλήθη χιλιάδων. Για παράδειγμα, στο τελευταίο φεστιβάλ ζύθου στην Αγία Πετρούπολη, το οποίο έλαβε χώρα το καλοκαίρι του 2017, ο Βιτσάσεφ Βουτούσοφ παρουσίασε με την ομάδα του U-Peter, την Κυριακή και την Time Machine.
Για να είναι ενδιαφέρον τόσο για ενήλικες όσο και για παιδιά, οργανώνουν διαδραστικές πλατφόρμες. Είναι εξοπλισμένα με ξεχωριστές ζώνες για αθλητικούς αγώνες, πνευματικούς και δημιουργικούς αγώνες, διασκέδαση για όλη την οικογένεια.
Επί οκτώ χρόνια, μια μη αλκοολούχα πλατφόρμα εργάζεται στο φεστιβάλ μπύρας και φούσκα. Και δεν ενοχλεί κανέναν. Όλοι οι ανήλικοι, οι ενήλικες που ήρθαν στις διακοπές στο τιμόνι, και οι λάτρεις του kvass εδώ με γενναιοδωρία θα αντιμετωπίζονται σε αυτό το ποτό ψωμιού.
Περιοχή ενηλίκων
Υπάρχει αρκετός χώρος για ενήλικες επισκέπτες στο φεστιβάλ μπύρας στην Αγία Πετρούπολη. Τους προσφέρεται ένα ευρύ φάσμα προϊόντων από μία από τις μεγαλύτερες εταιρείες μπύρας της Βαλτικής στη Ρωσία.
Εδώ, παρακολουθούν προσεκτικά ότι η μπύρα δεν πρέπει ποτέ να πωλείται στους ανηλίκους. Υπεύθυνοι για αυτό είναι οι κοινωνικοί ακτιβιστές που έχουν ενώσει μαζί στην κοινή οργάνωση Beer Watch.
Σκληροί χρόνοι
Το φεστιβάλ μπύρας και φούστας δεν είχε πάντα ένα λαμπρό μέλλον. Το 2012, οι διακοπές ακυρώθηκαν με βάση την απόφαση του σημερινού κυβερνήτη Γκεόργκι Πολταβτσένκο.
Ο λόγος για αυτό ήταν ο νέος ομοσπονδιακός νόμος, σύμφωνα με τον οποίο η μπίρα εξομοιώνεται με άλλα αλκοολούχα ποτά. Ως αποτέλεσμα, όλοι άρχισαν να μιλάνε για την κατάρρευση της ιδέας της δημιουργίας ενός αναλόγου του διάσημου Oktoberfest στην πόλη του Neva.
Ταυτόχρονα, σχεδιάστηκε αρχικά να διατεθούν περίπου 2 εκατομμύρια ρούβλια από τον προϋπολογισμό της πόλης για τον εορτασμό. Έπρεπε, ιδίως, να αντισταθμίσουν τα έξοδα που συνδέονται με τη διασφάλιση της πυρκαγιάς και της ιατρικής ασφάλειας.
Για τις εταιρείες ζυθοποιίας που συμμετείχαν στο φεστιβάλ, αυτή η απόφαση ήταν τόσο απροσδόκητη που οι περισσότεροι απλώς αρνήθηκαν να σχολιάσουν. Μετά από όλα, με την υπογραφή του σχετικά με το διάταγμα για την ακύρωση του φεστιβάλ, Poltavchenko προκάλεσε όχι μόνο οικονομική, αλλά και φήμη ζημιά στους παραγωγούς αφρωδών ποτών.
CRAFT WEEKEND Φεστιβάλ
Ένα άλλο σημαντικό φεστιβάλ βιοτεχνίας μπίρας πραγματοποιείται στην Αγία Πετρούπολη με το όνομα CRAFT WEEKEND. Συνδυάζει μέχρι και 70 ζυθοποιίες σε ένα μέρος, καθώς και το μεγαλύτερο εστιατόριο στην πόλη. Υπάρχει επίσης μια αφθονία της μουσικής, της εικαστικής τέχνης, ακόμη και της γιόγκα μπύρας. Περίπου έξι χιλιάδες άνθρωποι συμμετέχουν στο φεστιβάλ.
Πολλές μουσικές ομάδες έρχονται στο φεστιβάλ. Παραδοσιακά, πρόκειται για την "Ορχήστρα Dunaevsky", "La Minor", "Σορτς", "Gypsy Boutique", "Che Morale" και πολλοί άλλοι.
Φεστιβάλ μοναδικότητα
Η μοναδικότητα αυτού του φεστιβάλ έγκειται στο γεγονός ότι εκτός από τα μουσικά και διασκεδαστικά μέρη υπάρχει και μια γνωστική. Οι Δάσκαλοι στους αγρούς τους δίνουν ενδιαφέρουσες διαλέξεις σε όλους. Για παράδειγμα, στο τελευταίο φεστιβάλ βιοτεχνικής μπίρας στην Αγία Πετρούπολη CRAFT WEEKEND, ο εμπορικός διευθυντής μιας μεγάλης εταιρείας, Ρωμαίος Μεντβέντεφ, μίλησε για την οργάνωση του ελέγχου των τιμών των συμβάσεων και για την εργασία με το ενιαίο κρατικό αυτοματοποιημένο πληροφοριακό σύστημα. Ο διοργανωτής της Ημέρας Εστιατορίων στην πόλη στο Neva, Olga Polyakova, έδωσε διάλεξη σχετικά με τις διαφορές και τα χαρακτηριστικά των αγορών και των φορτηγών τροφίμων. Ο ιδρυτής του βελγικού ζυθοποιείου Rudi di Swimer μοιράστηκε την εμπειρία του στην παραγωγή βιοτεχνικής μπίρας. Ο σομελιωτής μπίρας, ναι, υπάρχει ένας, από τη Λιθουανία ο Jonas Lingis μίλησε για τα χαρακτηριστικά της βιοτεχνίας στη χώρα του στη Βαλτική.
Υπήρξε μάλιστα μια ομιλία του συγγραφέα του βιβλίου "Η ιστορία της μπύρας, από τα μοναστήρια μέχρι τα σπορ μπαρ", που είναι δημοφιλής σε ορισμένους κύκλους. Μια διάλεξη με το ίδιο όνομα παραδόθηκε από τον Juha Tahwanainen.
Το κόστος της επίσκεψης σε αυτό το φεστιβάλ είναι 400 ρούβλια. Για αυτά τα χρήματα, θα έχετε ένα πέρασμα στο έδαφος του CRAFT WEEKEND, την επίσημη κούπα φεστιβάλ, την ευκαιρία να επισκεφθείτε το μουσικό πρόγραμμα και τις διαλέξεις για τη βιοτεχνία, να συζητήσετε θέματα που σας ενδιαφέρουν με ειδικούς σε αυτούς τους τομείς. Και επίσης να παρακολουθήσετε ζωντανά πόση πραγματική βιοτεχνική μπύρα παρασκευάζεται στο φεστιβάλ.
Βύθιση στη σύγχρονη τέχνη
Στην ίδια γιορτή της βιοτεχνικής μπύρας στην Αγία Πετρούπολη το 2017, οι επισκέπτες έχουν τη μοναδική ευκαιρία να βυθιστούν στην ατμόσφαιρα της πραγματικής σύγχρονης τέχνης. Για να γίνει αυτό, οργανώστε ακόμη και ένα ξεχωριστό τμήμα CRAFT ART.
Εδώ, οι σύγχρονοι ζωγράφοι παρουσιάζουν το έργο τους. Υπάρχει μια πλατφόρμα CRAFT MARKET στη γειτονιά, όπου ο καθένας μπορεί να αγοράσει ένα έργο τέχνης που τους αρέσει. Υπάρχουν επίσης εκθεσιακοί χώροι από τους δασκάλους τέχνης και χειροτεχνίας της Αγίας Πετρούπολης. Εσωτερικά αντικείμενα του συγγραφέα, αρχεία βινυλίου, μοντέρνα τα τελευταία χρόνια, μοναδικά αναμνηστικά.
Επίσης στο φεστιβάλ κάθε χρόνο μπορείτε να ψηφίσετε για τις καλύτερες μπύρες. Οι κερδοφόρες ζυθοποιίες λαμβάνουν ευχάριστα δώρα και δώρα.
