Στη Δημοκρατία της Κορέας υπάρχουν πολλές εθνικές αργίες που αγαπούν και τιμούν οι λαοί αυτής της χώρας. Η ιστορία κάποιων ξεκίνησε πολλούς αιώνες πριν, ενώ άλλοι - πιο πρόσφατα. Κάθε γιορτή έχει τις δικές της παραδόσεις και έθιμα, τα οποία παρατηρούνται με δέος από τους ανθρώπους αυτής της υπέροχης χώρας.
Εθνικές χριστουγεννιάτικες διακοπές και ημερομηνίες
Οι σημαντικότεροι εορτασμοί της χώρας είναι το φθινόπωρο και το χειμώνα. Κατά τη διάρκεια όλων των επίσημων αργιών, η κυβέρνηση παρέχει στο κοινό ημέρες αργιών. Αλλά αυτό συμβαίνει εάν ο θρίαμβος είναι κράτος, όχι θρησκευτικός.
Οι κύριες αργίες των Κορεατών:
- Chuseok - 14, 15, 16 ημέρες του όγδοου σεληνιακού μήνα.
- Τα Χριστούγεννα είναι 25 Δεκεμβρίου.
- Νέο Έτος και Sollal - 1η Ιανουαρίου και την πρώτη ημέρα του σεληνιακού ημερολογίου.
- Ημέρα του Κινήματος Ανεξαρτησίας - 1η Μαρτίου.
- Ημέρα Μνήμης - 6 Ιουλίου.
Από όλους τους εορτασμούς στη χώρα, το πιο σημαντικό και σεβαστό είναι το Κορεατικό νέο έτος και οι διακοπές του Chuseok. Επισήμως θεωρούνται Σαββατοκύριακα και διαρκούν τρεις μέρες. Όλη αυτή τη στιγμή, οι ντόπιοι κάτοικοι οργανώνουν θεατρικές παραστάσεις, παραστάσεις και φεστιβάλ, τιμήζουν τις παραδόσεις των διακοπών και τα έθιμά τους. Η απόκτηση τουριστών σε τέτοιους εθνικούς εορτασμούς θεωρείται μεγάλη επιτυχία και χαρά.
Ημέρα συγκομιδής
Το Chuseok είναι μία από τις σημαντικότερες κορεατικές διακοπές τον Οκτώβριο, που γιορτάζεται την ημέρα των πανσέληνων. Ο εορτασμός του φθινοπώρου προς τιμήν της συγκομιδής αναμένεται με ανυπομονησία από όλους τους κατοίκους της χώρας και ειδικά έρχονται στα σπίτια των γονιών τους για να συναντηθούν μαζί. Η κορεατική γιορτή του Chuseok γιορτάζεται την 15η ημέρα του 8ου σεληνιακού μήνα και διαρκεί μόνο τρεις ημέρες. Σε αυτή τη γιορτή, οι άνθρωποι εκφράζουν την ευγνωμοσύνη τους προς τη γη για τη γενναιοδωρία της.
Στο κορεατικό φεστιβάλ συγκομιδής, συγκεντρώνονται όλοι οι συγγενείς και στενοί άνθρωποι, μαγειρεύουν μαζί τα εθνικά πιάτα της χώρας. Όμως, το σημαντικότερο τελετουργικό σε αυτή τη σημαντική μέρα είναι η επίσκεψη στους τάφους των προγόνων τους και η ψαλμωδία τους σε όλη τη γιορτή. Επίσης, κατά τη γιορτή του φθινοπώρου, οργανώνονται θυσίες και παραδοσιακοί χοροί.
Οι μεγαλύτερες γενιές, σε αντίθεση με τους νέους, έχουν ιδιαίτερη ανησυχία για το κορεατικό φεστιβάλ συγκομιδής. Παρατηρούν απολύτως όλες τις παραδόσεις του, παρά το γεγονός ότι έχουν περάσει πολλοί αιώνες από την ίδρυση αυτού του εορτασμού. Έτσι, πολλούς αιώνες πριν από αυτήν την ημέρα ήταν συνηθισμένο να βάλουμε σε ένα νέο hanbok (μια εορταστική στολή των Κορεατών), αλλά η νεότερη γενιά το άλλαξε σε απλά ρούχα.
Εθνικά πιάτα στο Chuseok και σεβασμό των προγόνων
Όλα τα εορταστικά γεγονότα του κορεατικού λαού πραγματοποιούνται σύμφωνα με τους κανόνες που αφορούν τον εορταστικό πίνακα. Εκτός από μια ποικιλία πιάτων που παρασκευάζονται σύμφωνα με την προτίμηση της ίδιας της οικοδέσποινας, πρέπει να υπάρχει φρέσκο κρασί από ρύζι στο κάτω μέρος της συγκομιδής. Μπορεί να είναι νωπό ή ηλικίας όχι περισσότερο από ένα έτος.
Είναι επίσης απαραίτητο να προετοιμάσετε εκ των προτέρων το ψωμί από τη ζύμη του ρυζιού. Οι Κορεάτες τους αποκαλούν Songpyeong και μαγειρεύουν με όλη την οικογένεια την παραμονή των διακοπών. Μπορείτε να προσθέσετε γλυκά φασόλια ή σουσάμι σε ψωμί ρύζι. Υποχρεωτικά για το μαγείρεμα θεωρούνται επίσης κέικ Jeong. Ψήνονται από ζύμη ρυζιού με φέτες διαφορετικών γεμισμάτων, καρυκεύονται με σουσάμι ή όσπρια. Δεν υπάρχει ακριβής συνταγή για αυτό το πιάτο, τα συστατικά μπορεί να διαφέρουν ελαφρώς σε διάφορα μέρη της Νότιας Κορέας.
Μετά από ένα γεύμα, οι Κορεάτες φτάνουν στο τάφο των προγόνων τους, κρατούν τελετές εκεί, συμπεριλαμβανομένης της παρουσίασης αναψυκτικών (τελετουργία του sonymyu). Στις τάφους, οι άνθρωποι κόβουν το χορτάρι και καθαρίζουν την περιοχή των συντριμμιών.
Κορεατικά Χριστούγεννα
Αυτές οι διακοπές θεωρούνται ένα από τα πιο σημαντικά στη Δημοκρατία της Κορέας. Τα Χριστούγεννα γιορτάζονται εδώ στις 25 Δεκεμβρίου. Εξαιτίας αυτής της χειμερινής γιορτής, όλοι οι δρόμοι, τα καταστήματα, τα σπίτια και οι δημόσιοι χώροι αρχίζουν να διακοσμούνται με λαμπερά φώτα και φωτεινές αφίσες. Χριστουγεννιάτικη μουσική παίζει παντού, ενώ τα καφέ και τα εστιατόρια είναι γεμάτα από ασυνήθιστα πιάτα και ποτά.
Την παραμονή των διακοπών αυτής της Κορέας, διάφορα φεστιβάλ και θεατρικές παραστάσεις πραγματοποιούνται σε πάρκα και πλατείες. Τις περισσότερες φορές, οι άνθρωποι γιορτάζουν τα Χριστούγεννα στον οικογενειακό κύκλο, που είναι στο σπίτι. Το κύριο πιάτο της γιορτής είναι μια γιορτινή πίτα με μια ποικιλία από γέμιση κρέατος, ψάρι με μπαχαρικά και όσπρια.
Νέο έτος
Όπως στην Κίνα, αυτές οι γιορτές γιορτάζονται στην Κορέα δύο φορές το χρόνο: σύμφωνα με το ημερολόγιο του ηλιακού και του σεληνιακού. Τέτοιες εορταστικές εκδηλώσεις βυθίζουν τη χώρα σε ένα παραμύθι χειμώνα χάρη στις πολύχρωμες παραστάσεις της. Οι Κορεάτες γιορτάζουν το πρώτο νέο έτος, όπως και οι περισσότερες άλλες χώρες, την 1η Ιανουαρίου. Και η παραδοσιακή γιορτή του Sollal πέφτει μόνο τον Φεβρουάριο. Εκεί, έχοντας επισκεφθεί τη Δημοκρατία της Κορέας κατά τη διάρκεια αυτών των δύο μηνών, μπορείτε να αισθανθείτε πλήρως την ατμόσφαιρα των διακοπών αυτής της χώρας και να θαυμάσετε τις ομορφιές της.
Γιορτάζουν το Νέο Έτος σε αυτό το κράτος, όχι σαν στη Ρωσία, τη νύχτα, αλλά μόνο την αυγή, στην εταιρεία στενών και αγαπημένων ανθρώπων. Για να συμμορφωθούν με τις παραδόσεις, οι άνθρωποι πηγαίνουν στις στέγες, βεράντες και μπαλκόνια, πηγαίνετε στα βουνά και τους λόφους. Ο καιρός στην Κορέα συμβάλλει επίσης σε αυτό. Λόγω του μάλλον θερμού κλίματος στη χώρα, οι εορτασμοί της Πρωτοχρονιάς πραγματοποιούνται χωρίς παγετό και ισχυρούς ανέμους.
Χαρακτηριστικά διακοπών
Είναι εκπληκτικό το γεγονός ότι οι Κορεάτες αρχίζουν να διακοσμούν δρόμους και σπίτια από τις αρχές Δεκεμβρίου, σχεδόν ένα μήνα πριν από τα Χριστούγεννα, και αφαιρούν όλα αυτά μόνο τον Φεβρουάριο, μετά τον Sollal. Για δυόμισι μήνες η χώρα έχει μια ατμόσφαιρα εορτασμού, μαγείας και ένα υπέροχο παραμύθι, το οποίο μπορεί κανείς να μπει σε.
Στον εορτασμό της Κορέας, σύμφωνα με την παράδοση, ο πληθυσμός ξεκινάει πολλούς χάρτες χαρταετούς. Μια τέτοια ενέργεια είναι σε θέση να αιχμαλωτίσει κάθε τουρίστα με την ομορφιά και την ασυνήθιστη του. Επίσης σε αυτή την κορεατική γιορτή, παρασκευάζονται πολλά παραδοσιακά πιάτα με ρύζι. Ένας από αυτούς είναι η ροή. Αυτό είναι ένα κορεατικό εθνικό γλυκό επιδόρπιο που κάθε επισκέπτης πρέπει να φάει, αφού, σύμφωνα με την κοινή πεποίθηση, μια τέτοια θεραπεία προσελκύει καλή τύχη και ευτυχία.
Εθνική Γιορτή - Sollal
Οι κορεάτικοι πρωτοετείς ντόπιοι γιορτάζουν τρεις μέρες. Αλλά νωρίτερα οι διακοπές έμειναν περισσότερο, από τη νέα σελήνη έως την πανσέληνο, γενικά 15 ημέρες. Κατά παράδοση, ο εορτασμός του νέου έτους γιορτάζεται στον οικογενειακό κύκλο, με πολλά πιάτα και ποτά από την εθνική επικράτεια: αυτά είναι κορεάτικα ζυμαρικά, κρασί από ρύζι, ttok. Και επίσης το κουάκερ από πέντε καλλιέργειες.
Επιπλέον, στο γιορτινό τραπέζι θα πρέπει να παρευρεθούν: κοκτέιλ, κορεάτικα γλυκά και φρούτα. Την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, το σπίτι είναι διακοσμημένο με εικόνες τίγρης και κοτόπουλου. Σύμφωνα με το μύθο, αυτά τα ζώα προσελκύουν ευημερία, ευτυχία και τρομάζουν το κακό.
Είναι επίσης συνηθισμένο να βάζετε εθνικά ρούχα για τις διακοπές και να δίνετε δώρα σε συγγενείς, φίλους, συναδέλφους και γνωστούς. Τα πιο κοινά είναι τα χρήματα και τα προϊόντα. Μπορείτε να δώσετε εορταστικό φαγητό και γλυκά.
Ημέρα του Κινήματος Ανεξαρτησίας
Η Samiljol θεωρείται δημόσια αργία, η οποία γιορτάζεται στην Κορέα την 1η Μαρτίου. Ήταν αυτή την ημέρα το 1919 που διακηρύχθηκε η ανεξαρτησία της χώρας από την κατοχή της Ιαπωνίας.
Αυτές οι γιορτές γιορτάζονται από ολόκληρη τη χώρα. Οι Κορεάτες πηγαίνουν στην πλατεία με τις σημαίες του κράτους τους. Επίσης, σε αυτό το φεστιβάλ διοργανώνονται συναυλίες, θεατρικές παραστάσεις, εκδρομές σε μουσεία, όπου παρουσιάζονται σημαντικές προσωπικότητες εκείνης της εποχής και βιογραφίες τους.
Ακόμη και σε αυτή τη σημαντική μέρα, η ηρωίδα της χώρας είναι σεβαστή - Yu Gwang Song. Η κοπέλα πολέμησε μέχρι το τελευταίο για το μέλλον της χώρας της. Ξεκίνησε εξεγέρσεις ενάντια στον ιαπωνικό ολοκληρωτισμό. Το κορίτσι πέθανε με βασανιστήρια λόγω των βασανιστηρίων των εισβολέων και στη συνέχεια αναγνωρίστηκε ως εθνική ηρωίδα. Το Yu Gwang Song ήταν μόλις 17 ετών.
