Θέμα: "Γιατί τα ανθοφόρα φυτά που ονομάζονται γονιμοποίηση διπλά" μελετάται στην έκτη τάξη του σχολείου. Ωστόσο, δεν μπορεί να εξηγήσει ο κάθε ενήλικας τις λεπτές λεπτομέρειες αυτής της διαδικασίας.
Τα φυτά, όπως όλα τα ζωντανά, αναπαράγονται χρησιμοποιώντας τρεις κύριες μεθόδους. Το πρώτο είναι φυτικό, δηλαδή ένα νέο φυτό εμφανίζεται από οποιοδήποτε μέρος του "γονέα" του - τη ρίζα, το στέλεχος, τα φύλλα, ακόμα και ένα μόνο κελί. Το δεύτερο ονομάζεται ασεξουαλικό, επειδή τα φυτά αναδύονται από σπόρια και είναι παρόμοια με τις μητέρες. Έτσι τα μανιτάρια και κάποια άλγη πολλαπλασιάζονται. Το πιο τέλειο είναι η γονιμοποίηση των φυτών σεξουαλικά.
Στον κόσμο των φυτών, αυτή η διαδικασία συμβαίνει μέσω της σύντηξης των γαμετών, οι οποίες μπορούν να είναι ίδιες σε μέγεθος (ισογαμία), διαφορετικές σε μέγεθος (ετερογύμωση) και ουσιαστικά διαφορετικές μεταξύ τους (oogamy). Μπορούμε να πούμε ότι η γονιμοποίηση είναι η διαδικασία συνδυασμού αρσενικών (σπερματοζωαρίων) και θηλυκών (αυγών) γαμετών, με αποτέλεσμα το σχηματισμό κυττάρου με διπλό σύνολο χρωμοσωμάτων (ζυγωτό), από το οποίο θα προκύψει ένα νέο φυτό.
Γιατί η ανθοφορία ονομάζεται διπλή γονιμοποίηση; Υπάρχει ένα ειδικό όργανο αναπαραγωγής - ένα λουλούδι. Τα συστατικά του μέρη είναι: στήμονες σε σκούπα με ανθήρα (περιέχει γύρη), ωοθήκη, στήλη, γουδοχέρι (με στίγμα), σωλήνα γύρης, που φτάνει στον σάκο εμβρύου όπου βρίσκεται ο ωαρίων. Από την πορεία της βιολογίας του σχολείου, πολλοί θυμούνται κάτι για το γουδοχέρι και τον στύλο και μπορεί να σκεφτούν: αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η γονιμοποίηση ονομάζεται διπλή γονιμοποίηση σε ανθοφόρα φυτά. Αλλά αυτό δεν συμβαίνει.
Στον ανθήρα, όπως ήδη αναφέρθηκε, σχηματίζεται γύρη, η οποία αποτελείται από δύο κύτταρα - ένα μεγάλο φυτικό και ένα μικρότερο, γενετικό. Όταν ανοίξει ο ανθήρας, αυτά τα στοιχεία απλώνονται από τον άνεμο ή τα έντομα. Μόλις τοποθετηθούν στο γουδοχέρι (απευθείας στο στίγμα), τα κύτταρα γύρης φυτρώνουν έτσι ώστε το φυτικό μέρος να γίνει ένας σωλήνας γύρης συνδεδεμένος με τον σάκο εμβρύου. Μέσα από αυτό, ένα γενετικό κύτταρο εισέρχεται στην τσάντα, η οποία κατά τη διείσδυσή της διαιρείται σε δύο σπερματοζωάρια. Ένας από αυτούς φτάνει στο ωάριο, συγχωνεύεται με αυτόν, σχηματίζοντας ένα ζύγω και ο δεύτερος συνδέεται με τον δευτερεύοντα πυρήνα. Αυτή η διαδικασία είναι ο λόγος για τον οποίο στα ανθοφόρα φυτά, η γονιμοποίηση ονομάζεται διπλή.
Ορισμένα σύγχρονα φυτά συνδυάζουν με επιτυχία διάφορες μεθόδους αναπαραγωγής, γεγονός που αυξάνει την επιβίωση του είδους. Και τη στιγμή που αυτή η διαδικασία μόλις ξεκίνησε, αυτή η μέθοδος αναπαραγωγής ήταν μια πολύ σημαντική, εξελικτική διαδικασία. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι ένας οργανισμός που δημιουργήθηκε με σύντηξη κυττάρων με διαφορετικά σύνολα χρωμοσωμάτων είχε μεγαλύτερη μεταβλητότητα και προσαρμοστικότητα στο περιβάλλον. Οι σύγχρονες φυσικές και χημικές μελέτες έχουν δείξει πώς η σεξουαλική αναπαραγωγή φυτών είναι πολύπλοκη στη φύση. Παραδείγματος χάριν, βρέθηκε ότι η γύρη και το στίγμα του γουδοχέρι έχουν διαφορετικά επίπεδα ρΗ, διαφορετικά επίπεδα ισοηλεκτρικού σημείου πρωτεϊνών, διαφορετική σύνθεση ενζύμου και αμινοξέων, η οποία όμως συμβάλλει στη βέλτιστη πορεία των φυσιολογικών διεργασιών όταν συνδυάζονται αυτά τα κύτταρα.
