Η συνταξιούχος και η τηλεοπτική blogger Olga Papsueva πολλαπλασιάζει την δημοτικότητα του Internet κάθε μέρα. Αυτό υποδηλώνεται με μεγάλη ευκρίνεια από τα στατιστικά στοιχεία του blog του βίντεο. Κάθε μέρα, ο αριθμός των συνδρομητών αυξάνεται κατά ένα ζευγάρι εκατό και ο αριθμός των απόψεων των συμβουλών και των συνταγών του βίντεο ανά ημέρα μετράει δεκάδες χιλιάδες θεατρικά έργα. Ποιο είναι το μυστικό μιας τέτοιας δημοτικότητας;
Απλά στο σπίτι
Όταν κοιτάζετε τις συνταγές της Όλγα Παπούτζεβα, η αίσθηση ότι πήγα στην κουζίνα της γιαγιάς μου δεν έφυγε. Για μια χαλαρή προετοιμασία πρωινού ή δείπνου, μπορείτε να μιλήσετε όμορφα - ακριβώς αυτά τα συναισθήματα δεν αφήνουν τον θεατή.
Δεν υπάρχει τίποτα πομπώδες και επιδεικτικό στο πλαίσιο - ούτε στο εσωτερικό ούτε στην εξυπηρέτηση, ούτε στη συμπεριφορά της ίδιας της Όλγα Παβλόφνα. Διανέμει εύκολα και άνευ όρων τη ζωή και την εμπειρία της ζωής της, επιβεβαιώνοντας σε κάθε νέο βίντεο τον άξια τίτλο της καλής νοικοκυράς μεταξύ των συνδρομητών.
Καθημερινές συνταγές
Ό, τι κι αν κάνει ο καθένας μας στη ζωή, αλλά όλοι είναι ενωμένοι από την ανάγκη να φάνε. Σε αυτό τον γρήγορο, τρελό, αναζητούντα, κάπου-επιδιωκόμενο κόσμο, όλο και λιγότερο χρόνο αφήνεται για απλές οικιακές μικροδουλειές. Αυτό εξηγεί την ανάγκη να κατανοήσουμε τα μυστικά της χειροτεχνίας, πώς να μαγειρέψουμε γρήγορα κάτι, πώς να ρυθμίσουμε το τραπέζι για τους φιλοξενούμενους "από το τίποτα", πώς να καθαρίσουμε και να περάσουμε λιγότερο χρόνο σε αυτό. Η Olga Papsueva θα μιλήσει για όλα αυτά στο video blog της. Τώρα ο χρόνος των αποτυχημένων πειραμάτων είναι ένα πράγμα του παρελθόντος. Απλά παρακολουθήστε ένα σύντομο βίντεο με πρακτικές συστάσεις, ακολουθούμενο από πολυετή εμπειρία.
Οι ερωμένες πάντα ανταγωνίζονται, οι οποίοι έχουν πιο νόστιμη μπορς και πίτες. Και η Olga Papsueva δείχνει επίσης πώς να επιτύχει το καλύτερο αποτέλεσμα. Πιο πρόσφατα, μοιράστηκε το μυστικό της υπογεγραμμένης πατάτας με βότανα.
Η ίδια η Όλγα Παπρίτσα λέει ότι δεν υπάρχει μυστικό. Πρέπει να βράσετε τις πατάτες σε μικρή ποσότητα νερού χωρίς αλάτι και στη συνέχεια να αποστραγγίσετε το ζωμό πατάτας αφήνοντας μια μικρή ποσότητα σε ένα ξεχωριστό μπολ (είναι χρήσιμο για πατάτες πουρέ). Ήρθε η ώρα να αλάξετε τις βραστές πατάτες, να προσθέσετε μαύρη πιπεριά, να τα αναμίξετε καλά. Στο επόμενο στάδιο, αρχίζει η μαγεία: πρέπει να προσθέσετε βούτυρο και ξινή κρέμα στην πατάτα (για γεύση, η ποσότητα αυτών των συστατικών εξαρτάται από το πόσο πλούσιο θα πρέπει να είναι η πατάτα) και πασπαλίστε την πατάτα μέχρι να μαλακώσετε και να ανακατεύετε συνεχώς έτσι ώστε να μην χάσετε ούτε το μικρότερο κομμάτια. Αφού οι πατάτες συνθλίβονται σε μια κατάσταση πολτοποιημένων πατάτας, πρέπει να προσθέσετε λίγο ζωμό πατάτας σε αυτό, το οποίο έχουμε αφήσει με σύνεση: αυτό θα κάνει την πατάτα που ξεφλουδίζει μια απαλή και μεταξένια γεύση. Η τελική αφή είναι να πασπαλίζετε ψιλοκομμένα βότανα στην κορυφή (μαϊντανός, άνηθος, κρεμμύδι για να διαλέξετε).
