Η δημοτικότητα των ζωοτροφών για την ιριδίζουσα πέστροφα οφείλεται στο γεγονός ότι από το 1973 έως το 2006 το μερίδιο αυτού του είδους στην αγορά ψαριών της Ρωσικής Ομοσπονδίας αυξανόταν συνεχώς. Η Ρωσία βρίσκεται στην 6η θέση στην Ευρώπη για την παραγωγή πέστροφας. Οι κλιματικές συνθήκες και τα περιβαλλοντικά χαρακτηριστικά σας επιτρέπουν να αναπτύξετε αυτό το ψάρι χρησιμοποιώντας πολλούς ποταμούς και ρέματα που ρέουν στη χώρα.
Γενικές πληροφορίες
Σήμερα η πέστροφα πωλείται στο ίδιο επίπεδο με τον κυπρίνο. Η διαφορά αφορά κυρίως τις αγορές πωλήσεων. Η ζήτηση για ιριδίζουσα πέστροφα παραμένει στη χώρα καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους και ο κυπρίνος είναι ένα ψάρι που καταναλώνεται συχνότερα εποχιακά. Λόγω της δημοτικότητας αυτών των ειδών ιχθυοτροφών, υπάρχει μια ποικιλία από αυτά.
Αναπαραγωγή
Πέστροφα ανήκουν στην οικογένεια σολομού. Στη Ρωσία, το πιο συνηθισμένο είδος είναι η ιριδίζουσα πέστροφα. Ανήκει στους υδρόβιους κατοίκους, ανθεκτικό στις μεταβολές της θερμοκρασίας στο περιβάλλον και χαρακτηρίζεται από ταχύ ρυθμούς ανάπτυξης. Ένα δυσμενές χαρακτηριστικό είναι η ευαισθησία του σε ιογενείς ασθένειες. Κατά κανόνα, η αναπαραγωγή του πραγματοποιείται κοντά σε ποτάμια, ρέματα ή ρυάκια με γρήγορο και κρύο νερό.
Χωρίς αναπαραγωγή
Σε ειδικές λίμνες, τα άτομα είναι έτοιμα για αναπαραγωγή. Η ώρα έναρξης αυτής της διαδικασίας εξαρτάται από τη θερμοκρασία, το ηλιακό φως και άλλα φυσικά χαρακτηριστικά του ενδιαιτήματος. Τα ψάρια, κατά κανόνα, ζουν από 3 έως 5 έτη, και ο λόγος φύλου είναι 1 άνδρας για 5-10 θηλυκά. Επιλέγονται θηλυκά και αρσενικά ώριμα για αναπαραγωγή. Δίδεται προσοχή στο σωματικό τους βάρος και στην κατάσταση της υγείας. Περίπου 2.000 αυγά μπορούν να ληφθούν από ένα θηλυκό κάθε φορά. Το ποσό εξαρτάται από το μέγεθος του ατόμου (περίπου 1.500 αυγά ανά κιλό σωματικού βάρους ψαριών).
Τα θηλυκά πέστροφας του ουράνιου τόξου φθάνουν στην εφηβεία στην ηλικία των 3 ετών και τα αρσενικά - 2 χρόνια. Η αναπαραγωγή στις εκμεταλλεύσεις διαρκεί από τον Μάιο έως τον Σεπτέμβριο.
Ανάπτυξη τροφής
Η ανάπτυξη των αυγών λαμβάνει χώρα σε εκκολαπτήρια. Αυτοί είναι οι χώροι στους οποίους υπάρχουν ειδικές συσκευές όπου διατηρούνται αποδεκτές περιβαλλοντικές συνθήκες.
Στην εκμετάλλευση χρησιμοποιούνται διάφορα φυτώρια. Οποιοδήποτε από αυτά παρέχει επαρκή ποσότητα εμπλουτισμένου με οξυγόνο καθαρού νερού χωρίς αιωρούμενα στερεά και ρύπους. Η πλάκα σε ένα βρώμικο περιβάλλον περιβάλλει το χαβιάρι, το στερεί από την πρόσβαση σε οξυγόνο και δημιουργεί ιδανικές συνθήκες για την ανάπτυξη παθογόνων μικροβίων. Για το λόγο αυτό, η σύνθεση της τροφής για την πέστροφα επιλέγεται έτσι ώστε να μην καθιζάνει στο νερό.
Αξίζει να δοθεί προσοχή στην ταχύτητα ροής του νερού που ρέει ανάμεσα στα γονιμοποιημένα αυγά. Πάρα πολύ αργή ροή οδηγεί σε ανεπαρκή οξυγόνωση, και πολύ γρήγορα μπορεί να προκαλέσει αναταράξεις, γεγονός που εμποδίζει την ανάπτυξη αυγών. Κάθε συσκευή έχει ένα καπάκι που προστατεύει τα αυγά από το άμεσο φως.
Η διάρκεια της επώασης εξαρτάται από τη θερμοκρασία του νερού. Η διατήρηση της θερμοκρασίας από 4 έως 10 ° C σας επιτρέπει να τηγανίζετε μετά από 34 ημέρες.
Τροφοδοσία τροφής
Τα τηγανητά από τους ρυθμιστές και τους δίσκους καλωδίων μετακινούνται σε ένα νέο περιβάλλον. Πέστροφα που ζυγίζει τουλάχιστον 40 γραμμάρια επιλέγεται σε αυτό το στάδιο. Το τηγάνι πέστροφας πρέπει να είναι ισορροπημένο. Τις περισσότερες φορές, ο απόγονος εμφανίζεται στις αρχές της άνοιξης.
Τα τηγανητά, μετά την επίτευξη ενός συγκεκριμένου σωματικού βάρους, μεταφέρονται σε νέα δοχεία. Διατηρούνται εκεί μέχρι το βάρος τους να φτάσει τα 200-500 γραμμάρια. Ο συνολικός κύκλος παραγωγής διαρκεί δύο χρόνια.
Που παχύνεται
Η πέστροφα τροφοδοτείται σε διαμήκεις λίμνες μήκους 25x5 μέτρων με βάθος μεγαλύτερο από ένα μέτρο. Η εισροή και η εκροή προστατεύονται από ένα λεπτό πλέγμα, το οποίο δεν επιτρέπει στα ψάρια να βγουν έξω. Το πλέγμα πρέπει να καθαρίζεται συχνά, καθώς τα φύκια και τα φύλλα εγκαθίστανται σε αυτό, γεγονός που καθιστά δύσκολη την παροχή φρέσκου, πλούσιου σε οξυγόνο νερού.
Μερικές φορές αυτός ο τύπος ψαριών εκτρέφεται απευθείας στον ρέοντα ποταμό ή πηγή, μόνο τα δίχτυα εγκαθίστανται που εμποδίζουν τη διαφυγή των ψαριών. Αυτός ο τύπος λύσης δεν εγγυάται την κατάλληλη ποιότητα της περιεκτικότητας σε πέστροφες και μπορεί επίσης να θέσει σε κίνδυνο την ασφάλεια σε περίπτωση εντατικής παραγωγής. Υπάρχουν ιχθυοτροφικές εκμεταλλεύσεις που επικεντρώνονται στην αναπαραγωγή πέστροφας μόνο μιας ορισμένης ηλικίας. Ωστόσο, η μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα παρατηρείται στις εκμεταλλεύσεις που ειδικεύονται στην παραγωγή ψαριών σε όλα τα στάδια της ανάπτυξής τους.
Διατροφή
Η σύνθεση της τροφής για την πέστροφα είναι αναγκαστικά ισορροπημένη. Εξασφαλίζει την απαίτηση ψαριών για συστατικά όπως πρωτεΐνες, λίπος, υδατάνθρακες, μέταλλα και βιταμίνες. Τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης από κόκκους πέστροφας είναι ιδιαίτερα δημοφιλή. Μιλάμε για το κρέας, τα παραπροϊόντα και τα ζωικά λίπη. Υπάρχει επίσης η χρήση τροφής εκκίνησης για πέστροφα με βάση αλεύρι, πίτουρο σιταριού, ζύμη.
Κατά τον προσδιορισμό της δόσης, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη παράγοντες όπως η θερμοκρασία του νερού, το βάρος του σώματος των ψαριών, η περιεκτικότητα σε οξυγόνο στο νερό και το pH του νερού. Ένας σημαντικός ρόλος διαδραματίζει η ποιότητα των ζωοτροφών για την πέστροφα.
Ένας σημαντικός παράγοντας που επηρεάζει τους ρυθμούς ανάπτυξης είναι η συχνότητα της σίτισης. Όσο μικρότερος είναι το ψάρι, τόσο πιο συχνά πρέπει να τον ταΐζετε. Μετά τη γέννηση, τα γουρουνάκια πρέπει να λαμβάνουν τροφή κάθε μισή ώρα. Μεγαλύτερη τροφή πέστροφας μπορεί να παρέχεται δύο φορές την ημέρα. Η τοποθέτηση μπορεί να γίνει χειροκίνητα ή μηχανικά μέσω ειδικών αυτόματων μηχανών. Το πλεονέκτημα της αυτόματης τροφοδοσίας για την πέστροφα είναι η μείωση του χρόνου και της εργασίας. Το μειονέκτημα είναι ο περιορισμένος έλεγχος της κατάστασης της υγείας των ψαριών.
Ζωντανή τροφή πέστροφας
Η διατροφή με ζωντανή τροφή είναι πολύ δημοφιλής. Για την πέστροφα, έχει πολλά πλεονεκτήματα. Αυτός είναι ένας φυσικός τρόπος διατροφής των ψαριών, ο οποίος αυξάνει τη ζωτικότητά του. Η παροχή ισορροπημένης και ικανοποιητικής διατροφής είναι πολύ σημαντική. Το φάσμα των ζωντανών τροφών είναι αρκετά μεγάλο, αλλά η επιλογή του κατάλληλου φαγητού δεν είναι πάντα εύκολη. Για παράδειγμα, συχνά χρησιμοποιούνται κόκκινες προνύμφες κουνουπιών για το σκοπό αυτό. Έχουν ένα χαρακτηριστικό κόκκινο χρώμα, το οποίο συνδέεται με την περιεκτικότητα σε οξυγόνο. Τα ψάρια αγαπούν αυτό το φαγητό και χάρη στο κόκκινο χρώμα παρατηρούν αμέσως. Σε ένα δροσερό μέρος, οι προνύμφες μπορούν να αποθηκευτούν για μία έως δύο εβδομάδες.
"Biomar"
Η τροφή Biomar για πέστροφα είναι δημοφιλής. Αυτός ο κατασκευαστής είναι ένας από τους ηγέτες σε αυτό το τμήμα της αγοράς. Παράγει περισσότερες από 30 ποικιλίες ζωοτροφών για διάφορα είδη ψαριών.
