Υπάρχουν τόσα πολλά καταπληκτικά φυτά και φρούτα στον κόσμο. Μόνο τα καρύδια, υπάρχουν περισσότερα από 40 είδη, αλλά όχι όλα είναι βρώσιμα. Πολλοί είναι εξοικειωμένοι με τις ωφέλιμες ιδιότητες των καρπών με κέλυφος, αλλά δεν γνωρίζουν όλοι ποιες από αυτές είναι οι μεγαλύτερες και όπου μεγαλώνουν.
Έχοντας κάνει μια σύντομη ανασκόπηση των ποικιλιών των μεγαλύτερων καρπών των φυτών, προσδιορίζουμε ποιο είναι το μεγαλύτερο καρύδι στον κόσμο και όπου μεγαλώνει.
Γενικές πληροφορίες
Αναμφίβολα, τα μεγαλύτερα καρύδια αναπτύσσονται στη Σρι Λάνκα. Ορισμένα δείγματα μπορούν να φτάσουν μέχρι ένα μέτρο και ένα πλάτος μέχρι το ενάμισι μέτρο. Το βάρος ενός τέτοιου καρύου μπορεί να φτάσει στα αδιανόητα μεγέθη - μέχρι 30 κιλά. Αυτό το θαύμα ονομάζεται Μαλδίβες, Σεϋχέλλες ή θαλάσσια καρύδα, αφού πρώτα ανακαλύφθηκε από τους κατοίκους της Ανατολικής Ασίας στις ακτές του τόπου κατοικίας τους.
Μόλις ένα κύμα παλιών καρύων βγήκε έξω. Οι άνθρωποι δεν κατάλαβαν τι ήταν, έτσι αποφάσισαν ότι ήταν ένα κοκοφοίνικα, το οποίο μεταφράζεται ως "θάλασσα". Πρότειναν ότι αυτά τα φυτά αναπτύσσονται κάτω από το νερό, και μετά την ωρίμανση, οι καρύδες ρίχνονται στην επιφάνεια από κάτω από το νερό. Περισσότερες λεπτομέρειες για αυτό το θαύμα περιγράφονται αργότερα στο άρθρο.
Θα πρέπει να σημειωθεί ότι στην αρχαιότητα αυτό το καρύδι αξίζει πολύ χρήματα - όσο τοποθετήθηκε στο κέλυφος του φρούτου. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι θεραπευτές και οι γιατροί εκείνων των χρόνων υποστήριζαν ότι διαθέτει μοναδικές θεραπευτικές ικανότητες - βοηθά στη θεραπεία δηλητηρίων, αυξάνει την αρσενική σεξουαλικότητα και είναι επίσης χρήσιμη στην επιληψία, κολικούς, παράλυση και νευρικές ασθένειες.
Φουντούκια
Αυτός ο πολύ νόστιμος και ικανοποιητικός καρπός δεν είναι ο μεγαλύτερος καρπός, αλλά εδώ και πολύ καιρό καλλιεργείται ευρέως σε διάφορες χώρες του κόσμου ως καλλιέργεια υψηλής απόδοσης. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες, μεταξύ των οποίων το μεγαλύτερο είναι τα φουντούκια Trebizond. Το επιμήκη σχήμα του φρούτου αυξάνεται σε μήκος 2, 5 εκατοστών (διαμέτρου 1, 5 cm). Ο πυρήνας φουντουκιού είναι μια αποθήκη πολλών χρήσιμων ουσιών. Περιέχει αμινοξέα (το ανθρώπινο σώμα δεν μπορεί να τα παράγει μόνο του).
Στην αρχαιότητα, οι άνθρωποι φυτεύτηκαν θάμνους στα σπίτια τους, που είναι η πηγή αυτών των υγιεινών, ικανοποιητικών και νόστιμων φρούτων. Αυτά τα φυτά προστατεύουν τους ανθρώπους από τα κακά πνεύματα.
Καρύδια
Στη λίστα της μεγαλύτερης - καρυδιάς. Για κάθε χώρα, οι ποικιλίες αυτής της ποικιλίας είναι δημοφιλείς. Σε μεγαλύτερο βαθμό, για τους κηπουρούς, το μέγεθος των καρπών δεν είναι σημαντικό, αλλά η παραγωγικότητα, αν και το μέγεθος διαδραματίζει επίσης σημαντικό ρόλο. Η μεγαλύτερη ποικιλία είναι ο Γίγαντας, ο οποίος στην πραγματικότητα είναι ασυνήθιστα μεγάλος.
Τα επιμήκη φρούτα έχουν ένα λεπτό κέλυφος. Ο αποξηραμένος πυρήνας έχει μάζα 30-35 g. Οι κηπουροί προσελκύονται από την πρώιμη ωριμότητα και την απείθεια της ποικιλίας, καθώς και από την αντοχή στις ασθένειες και την επαρκή αντοχή στον παγετό. Η ποικιλία έχει επίσης ένα μικρό μειονέκτημα - το δέντρο φέρει καρπούς μόνο στο πάνω μέρος του, γι 'αυτό είναι αρκετά δύσκολο να αποκτήσετε ώριμα φρούτα.
Μια ετήσια ταχέως αναπτυσσόμενη ποικιλία (η μεγαλύτερη καρυδιά στον κόσμο) είναι ένα δέντρο που μεγαλώνει μέχρι 5 μέτρα ύψος. Ο καρπός φθάνει μέχρι 4 εκατοστά με βάρος 33 γραμμάρια. Από ένα δέντρο η απόδοση μπορεί να φτάσει τα 100-120 κιλά. Η ποικιλία Giant εκτράφηκε σχετικά πρόσφατα, αλλά γρήγορα κέρδισε δημοτικότητα στην Ευρώπη.
Ακόμα και στην εποχή της αρχαιότητας από τους σοφούς Έλληνες, αυτοί οι ξηροί καρποί ονομάζονταν δώρα των θεών και χρησιμοποιούνται ευρέως στα τρόφιμα. Πρέπει να σημειωθεί ότι υπήρχαν περίοδοι που απαγορεύονταν να τρώνε.
Κάστανο
Αυτή η ποικιλία από τα μεγαλύτερα καρύδια (βλέπε παρακάτω φωτογραφία) είναι κοινή από τα νησιά της Ιαπωνίας έως το Γιβραλτάρ. Αυξάνεται στην Αυστραλία με τη Βόρεια Αμερική.
Σε μέγεθος, οι καρποί των κάστανων διαφέρουν ανάλογα με τη θέση του φυτού. Για παράδειγμα, οι ρωσικές ποικιλίες διακρίνονται από μικρότερους καρπούς από τους ευρωπαίους ομολόγους τους. Τα μεγαλύτερα κάστανα (διαμέτρου 3-5 cm) αναπτύσσονται στην Ισπανία και τη Γαλλία. Η καστανιά της Γουινέας, που ανήκει σε ένα εντελώς διαφορετικό βιολογικό είδος, έχει επιμήκη ελαιώδη φρούτα. Το μήκος τους είναι 25 εκατοστά. Το εσωτερικό των καρυδιών είναι εδώδιμοι σπόροι.
Ντούριαν
Αυτός ο καρπός είναι επίσης ένας από τους μεγαλύτερους καρπούς. Το όνομά του είναι σύμφωνο με αυτό. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι είναι ένα από τα πιο επικίνδυνα και ασυνήθιστα φρούτα στον κόσμο. Το καρύδι με καρύδια έχει μια πολύ ευχάριστη οσμή. Σε διάμετρο, μεγαλώνει μέχρι 25 cm με μέσο βάρος 4 kg.
Αν ξαφνικά αυτό το θαυμαστό φρούτο πέσει στο κεφάλι σας, οι αισθήσεις θα είναι οι πιο δυσάρεστες. Και οι αισθήσεις της γεύσης του πολτού είναι εντελώς διαφορετικές για όλους. Για μερικούς, συνδέεται με τη γεύση της κρέμας στο κέικ, και για μερικούς απορροφά εντελώς τη δυσάρεστη μυρωδιά και η επιθυμία να δοκιμάσει το durian εξαφανίζεται τελείως. Τοπικοί Μαλαισιανοί από αυτό το φρούτο, καλυμμένο με ένα μάλλον σκληρό κέλυφος, έμαθαν να μαγειρεύουν διάφορα νόστιμα πιάτα.
Καρύδες
Αυτά τα φρούτα παίρνουν πολύ καλά τη δεύτερη θέση μεταξύ των μεγαλύτερων καρπών με κέλυφος. Μήκος - 30 cm, βάρος - 1, 5-3 kg. Τα φρούτα καρύδας σε ψηλούς φοίνικες δεν αναπτύσσονται σε πολύ μεγάλες ομάδες (μέχρι 20 κομμάτια). Η ωρίμανση των καρπών με κέλυφος γίνεται μέσα σε 8-9 μήνες.
Ο καρπός είναι μια drupe με μια απότομη διαφοροποίηση των στρωμάτων. Πολλοί εκπληκτικοί θρύλοι και μύθοι συνδέονται με αυτό το εκπληκτικό φρούτο και οι χρήσιμες ιδιότητες του έχουν εκτιμηθεί σε μεγάλο βαθμό σε διάφορα μέρη του κόσμου. Το καρύδι είναι γνωστό και για τους χυμούς και τον πολτό.
Coco de mer
Μερικά από τα ονόματα της μεγαλύτερης καρυδιάς στον κόσμο παρουσιάστηκαν στην αρχή του άρθρου. Μόνο στις Σεϋχέλλες (Νησί Praslin) γίνεται αυτό το καταπληκτικό μοναδικό φοινικόδεντρο, στο οποίο ωριμάζουν τεράστια και ασυνήθιστα φρούτα. Coco de mer στον επιστημονικό κόσμο ονομάζεται Lodoicea maldivica.
Μερικά φρούτα σε διάμετρο μεγέθους φτάνουν το 1 μέτρο με βάρος περίπου 25 kg. Ένα ενδιαφέρον και ασυνήθιστο σχήμα που μοιάζει με μερικά πικάντικα μέρη του σώματος. Η καρυδιά έχει 2 στρώματα κελύφους. Ρωγμές κατά την περίοδο ωρίμανσης του εμβρύου.
Αν χωρίσετε αυτό το τεράστιο φρούτο στο μισό, μπορείτε να δείτε τους σπόρους, που μοιάζουν με δύο τεράστια τμήματα μανταρινιού. Έχει γεύση σαν κουκουνάρι.
Η φήμη αυτού του θαυαγίου των Σεϋχελλών έφθασε στις εκτάσεις της Ρωσίας τον XVII αιώνα. Όπου μεγαλώνει ο μεγαλύτερος καρπός του κόσμου, ο λαμπερός ήλιος των τροπικών πλημμυρώνει τις Σεϋχέλλες του Μαΐου με τις θερμές του ακτίνες (συνήθως βασιλεύει το λυκόφως). Ο τόπος αυτός είναι σαν ένας μυστηριώδης και παραμύθι κόσμος. Εμφανίσεις από αυτό που είδε αυξάνονται σε σχέση με την παρουσία σε αυτά τα μέρη των ευχάριστων αρωμάτων της βανίλιας και της κανέλας, καθώς και τους ήχους των αιολικών και των σκωριών. Σε αυτό το μέρος μεγαλώνει το πιο εκπληκτικό καρύδι του κόσμου. Οι φοίνικες καρύδας σχηματίζουν μεγάλες σήραγγες και τα κλαδιά τους κάμπτονται στο έδαφος κάτω από το βάρος των βαριών καρπών.
Μερικά ενδιαφέροντα γεγονότα
- Τα ναρκωτικά παρασκευάστηκαν στο κέλυφος ενός παξιμαδιού που εγχύθηκε με νερό με την προσθήκη αμυγδάλων και ένα τοπιδικό ποτό παρασκευάστηκε από το χυμό νεαρών ροζ-λευκών ξηρών καρπών.
- Όλες οι θαλάσσιες καρύδες που πλέουν στις Μαλδίβες απαγορεύονταν από τους αρχηγούς των φυλών να συλλέγουν και να κρύβονται, αλλιώς υποσχέθηκαν να κόψουν τα χέρια εκείνων που προσπάθησαν να κρύψουν την εύρεση εκ των προτέρων.
- Ο Ρούντολφ Β της Αυστρίας (αυτοκράτορας της Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας) ανακοίνωσε στα τέλη του 16ου αιώνα ότι θα επιβραβεύσει 4.000 χρυσές φλωρίνες για κάθε καρύδι των Σεϋχελλών. Οι ιδιοκτήτες καρυδιού τον αρνήθηκαν. Και όμως, ο Ρούντολφ Β κατάφερε να πάρει ένα φλιτζάνι φτιαγμένο από το κέλυφος της διάσημης θαλάσσιας καρύδας.
- Οι Σεϋχέλλες ήρθαν στη Ρωσία τον 17ο αιώνα, αλλά μόνο ο τσάρος μπορούσε να τις αγοράσει, πληρώνοντας με πολύτιμη σαμπουάν γούνα.
- Οι κάτοχοι Shell έκαναν αρωματικά πιάτα, κουτάλες και άλλα προϊόντα.
