Τα περισσότερα μαχαίρια είναι κατασκευασμένα από χάλυβα. Αλλά μερικές φορές, για την κατασκευή εργαλείων κοπής, οι τεχνίτες χρησιμοποιούν άλλα υλικά. Συχνά στα ράφια των καταστημάτων μπορείτε να δείτε σύνολα κεραμικών και ξύλινων μαχαιριών. Αυτές οι λεπίδες έχουν το δικό τους ειδικό σκοπό.
Στην αγορά παρουσιάζονται σε αρκετά ευρύ φάσμα. Αυτοί οι καταναλωτές που θέλουν να εξοικονομήσουν χρήματα ή να τους αρέσουν τα τσιμπήματα μπορούν να τα κάνουν μόνα τους. Πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο κατασκευής ενός ξύλινου μαχαιριού με τα χέρια σας παρουσιάζονται στο άρθρο.
Σχετικά με το σκοπό του προϊόντος
Ο σύγχρονος εξοπλισμός κουζίνας είναι εξοπλισμένος με ειδική μη κολλητική επίστρωση. Τέτοια πιάτα θα διαρκέσουν πολύ καιρό εάν ο ιδιοκτήτης είναι όσο το δυνατόν πιο προσεκτικός κατά τη διάρκεια της λειτουργίας τους. Για να γίνει αυτό, η εργασία με τέτοιο εξοπλισμό έχει μόνο ορισμένα μαχαιροπίρουνα.
Ένα από αυτά είναι ένα ξύλινο μαχαίρι. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί όταν εργάζεστε με σύγχρονα τηγάνια και τηγάνια, χωρίς φόβο να μην καταστρέψετε την επικάλυψη που δεν κολλάει. Σε αντίθεση με παρόμοια προϊόντα από γυαλί, πλαστικό και σιλικόνη, ένα ξύλινο μαχαίρι θεωρείται φιλικό προς το περιβάλλον. Χρησιμοποιείται κυρίως για τον τεμαχισμό κιμά.
Η ανάγκη για ένα τέτοιο προϊόν μερικών λιτό καταναλωτές σας κάνει να σκεφτείτε πώς να κάνετε ένα ξύλινο μαχαίρι τον εαυτό σας. Σε αντίθεση με την κλασική λεπίδα από μέταλλο, κάνοντας ένα μαχαίρι από ξύλο είναι πολύ απλούστερη: αυτή η διαδικασία είναι λιγότερο χρονοβόρα. Γνωρίζοντας την τεχνολογία, μπορείτε να δημιουργήσετε αρκετά καλά ξύλινα μαχαίρια. Φωτογραφίες και οδηγίες για την κατασκευή τέτοιων προϊόντων παρέχονται παρακάτω.
Τι χρειάζεστε για δουλειά;
Για να κάνετε ένα ξύλινο μαχαίρι με τα χέρια σας, ο πλοίαρχος δεν μπορεί να κάνει χωρίς τα ακόλουθα εργαλεία:
- ένα ξύλινο σφυρί?
- πριόνια ή παζλ, τα οποία θα χρειαστούν για την κοπή του κατεργαζόμενου τεμαχίου.
- ένα μολύβι?
- σμίλες.
- μαχαίρι τεμαχισμού?
- χαρτί άμμου?
- ένα ξύλινο μπαρ.
Το πρώτο πράγμα που κάνουν οι τεχνίτες κάνει είναι να προετοιμάσει ένα ξύλινο μπλοκ. Το τεμάχιο εργασίας πρέπει να καθαριστεί καλά από φλοιό. Πρέπει επίσης να έχετε μια ιδέα για το ποια θα είναι η σχεδίαση ενός ξύλινου μαχαιριού. Αφού ο πλοίαρχος καθορίσει το μέγεθος και το σχήμα του μελλοντικού προϊόντος, εφαρμόζεται σχέδιο στην επιφάνεια της ράβδου.
Τι να κάνετε στη συνέχεια;
Αφού περιγράψει το περίγραμμα του μαχαιριού στη ράβδο, θα πρέπει να το περάσετε με ένα ηλεκτρικό παζλ ή πριόνι. Το τεμάχιο που κόπτεται από τη ράβδο πρέπει να ακονισθεί προσεκτικά. Το σχήμα του μαχαιριού βελτιώνεται με τη βοήθεια ξύλινου σφυριού και σμίλης. Χρησιμοποιώντας αυτά τα εργαλεία, οι τεχνίτες δίνουν στο προϊόν την επιθυμητή ακόνισμα. Σε αυτή την περίπτωση, συνιστάται να ληφθεί υπόψη η θέση των ινών ξύλου και θα είναι δυνατό να αποφευχθεί το τσιμπή εάν κόψετε τις ίνες.
Τερματισμός λειτουργίας
Το προκύπτον μαχαίρι πρέπει να βρίσκεται άνετα στο χέρι. Το τελικό στάδιο είναι μια διεξοδική επιφανειακή επεξεργασία του προϊόντος. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε γυαλόχαρτο. Σύμφωνα με έμπειρους τεχνίτες, η εργασία λείανσης πρέπει να ξεκινά με χονδρόκοκκο σμύριδα. Και στο τέλος, το ξύλο είναι γυαλισμένο με γυαλόχαρτο με μικρούς κόκκους.
Σχετικά με την εφαρμογή
Ο σκοπός ενός τέτοιου μαχαιριού είναι το μαγείρεμα. Ως εκ τούτου, είναι ανεπιθύμητο να εφαρμόζονται χρώματα και βερνίκια στην επιφάνεια αυτού του προϊόντος, καθώς αυτό μπορεί να επηρεάσει δυσμενώς την γευστική ευκολία του τροφίμου. Κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος του κρέατος, το μαχαίρι θα έρχεται συνεχώς σε επαφή με φυτικό έλαιο, το οποίο με την πάροδο του χρόνου θα διεισδύσει βαθιά στις ίνες ξύλου. Επομένως, συνιστάται η χρήση του προϊόντος για το μαγείρεμα ενός πιάτου.
Κόντρα πλακέ
Για να δουλέψει, ο πλοίαρχος θα χρειαστεί ένα φύλλο κόντρα πλακέ. Πρέπει να χωριστεί σε τρία μέρη. Σε καθένα από αυτά εφαρμόζονται σχέδια των λεπτομερειών του μελλοντικού μαχαιριού. Σε ένα κομμάτι του κόντρα πλακέ πρέπει να τραβήξει το σχήμα του συνόλου του προϊόντος, και από την άλλη δύο - το σχήμα του μόνο τη λαβή.
Χρησιμοποιώντας ένα παζλ, και τα τρία στοιχεία είναι κομμένα κομμένα. Τα δύο μεμβράνες που προκύπτουν με την εικόνα της λαβής πρέπει να είναι προσαρτημένα και στις δύο πλευρές στο πρώτο διάτρητο σχέδιο - με την εικόνα ενός μαχαιριού. Στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας μεταλλικές ακίδες ή άλλες διατάξεις στερέωσης, και τα τρία μέρη συνδέονται μεταξύ τους.
Το προκύπτον προϊόν μπορεί στη συνέχεια να βαφτεί και να βερνικοποιηθεί. Ένα τέτοιο μαχαίρι θεωρείται αναμνηστικό. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε ως διακόσμηση, όχι ως συσκευή κουζίνας.
