Από την αρχαιότητα, η λεβάντα είναι γνωστή ως μπαχαρικό και ένα υπέροχο φαρμακευτικό φυτό. Η ιδιαιτερότητα του πολιτισμού είναι ότι όλα τα μέρη του είναι πολύ αρωματικά. Αυτό, φαίνεται, το νότιο φυτό μπορεί να αναπτυχθεί σχεδόν οπουδήποτε.
Πολλοί ταξιδιώτες αναρωτιούνται - πού να δουν την ανθοφορία της λεβάντας και του λωτού στη Ρωσία; Μετά από όλα, αυτό είναι το πιο εξωτικό και όμορφο που μπορεί να δει στα χωράφια μας. Για να παρατηρήσετε την άνθηση του λωτού, πρέπει να επισκεφθείτε 4 περιοχές: Krasnodar Territory, Volgograd και Astrakhan, την Άπω Ανατολή. Σχετικά με ένα άλλο υπέροχο φυτό, το όνομα του οποίου είναι λεβάντα, θα είναι δυνατόν να μάθουμε με περισσότερες λεπτομέρειες από αυτό το υλικό.
Γενικές πληροφορίες
Το γένος "λεβάντα" περιλαμβάνει περισσότερα από 25 είδη και αντιπροσωπεύεται από θάμνους και θάμνους. Αφού διαβάσετε το άρθρο, μπορείτε να μάθετε τι είναι αυτός ο πολιτισμός και πού μεγαλώνει η λεβάντα στην κεντρική Ρωσία.
Αυτό το φαρμακευτικό αρωματικό φυτό είναι γνωστό στους ανθρώπους από την αρχαία Ρώμη. Εάν ένα άτομο, ακόμη και μια φορά στη ζωή του, βλέπει την πλούσια λιλά λιλά σφαιρική θάμνο των σφαιρικών θάμνων με λεπτή φύλλα, αρωματικά με μοναδική φρεσκάδα και εξαιρετικό λεπτό άρωμα, δεν θα ξεχάσει ποτέ αυτή την υπέροχη εικόνα.
Πολλοί καλλιεργητές λουλουδιών ονειρεύονται να φυτέψουν και να καλλιεργήσουν αυτό το εκπληκτικό εργοστάσιο με δικά τους οικόπεδα μόνοι τους. Η λεβάντα είναι επίσης γνωστή για την παραγωγή πετρελαίου από αυτήν. Η κλίμακα της "αρωματικής ουσίας" είναι εντυπωσιακή. Περίπου 200 τόνοι παράγονται κάθε χρόνο στον κόσμο, με το μερίδιο του λέοντος στη Γαλλία. Παράγει περίπου 70 τόνους ετησίως.
Είδη καλλιέργειας
Πριν μάθουμε πού μεγαλώνει η λεβάντα στη Ρωσία, θα εισαγάγουμε μερικές από τις ποικιλίες της. Οι πιο συνηθισμένοι τύποι λεβάντας:
• Αγγλικά.
• Γαλλικά.
• Ισπανικά - μέτρια όμορφα, αλλά ευρέως χρησιμοποιούμενα στην αρωματοποιία.
Γαλλική λεβάντα κήπου χρησιμοποιείται συχνά για τη διακόσμηση των αγροκτημάτων. Η ισπανική ποικιλία δεν είναι ιδιαίτερα ελκυστική, αλλά πολύ αρωματική, επομένως καλλιεργείται σε βιομηχανική κλίμακα για χρήση στην κοσμετολογία και την αρωματοποιία. Η αγγλική λεβάντα, για την ανεπιτήδευτη και ελκυστική εμφάνισή της, είναι πολύ δημοφιλής στους κηπουρούς.
Υπάρχουν τεράστιοι αριθμοί ποικιλίας αυτής της κουλτούρας, αλλά τα πιο δημοφιλή ήταν τα εξής:
• Rosea - στενά ασημένια φύλλα, γαλαζοπράσινα ή λιλά-ροζ ταξιανθίες. Το ύψος του θόλου είναι 40 cm.
• Munstead. Διαθέτει όμορφα μπλε χρώματα.
• Hidcote Blue. Αυτή η ποικιλία είναι ένας συμπαγής πυκνός θάμνος με ύψος περίπου 40 εκατοστά. Λουλούδια - βαθιά μωβ-μπλε απόχρωση.
Μια άλλη δημοφιλής ποικιλία είναι η λεβάντα που μοιάζει με δελφίνι. Αυτό είναι ένα μικρό εργοστάσιο με ύψος έως και 30 εκατοστά χρησιμοποιείται συχνά για το σχεδιασμό βράχων κήπους. Η κουλτούρα φαίνεται ιδιαίτερα εντυπωσιακή στην εταιρεία των φωτεινών κίτρινων αραβιτών.
Σε ομαδικές φυτεύσεις σε γκαζόν, η ποικιλία Hidcote Giant είναι καλή (ύψος περίπου 60 cm).
Τοποθεσίες ανάπτυξης στη φύση
Η πατρίδα της λεβάντας είναι η Μεσόγειος. Αναπτύσσεται στη φύση σε μια στενή λωρίδα που εκτείνεται προς το μέτωπο της Ινδίας. Η λεβάντα καλλιεργείται ενεργά σχεδόν σε όλη την Ευρώπη, στη Νότια και Βόρεια Αφρική, στις τροπικές ορεινές περιοχές της Αυστραλίας, της Ασίας και της Αμερικής.
Πριν μάθουμε πού μεγαλώνει η λεβάντα στη Ρωσία, θα δώσουμε μια σύντομη περιγραφή αυτής της κουλτούρας.
Χαρακτηριστικά φυτών
Η πραγματική λεβάντα της οικογένειας Iasnatkovye είναι ένας πολυετής θάμνος. Το ριζικό του σύστημα αναπτύσσεται αρκετά δυναμικά. Πολύ διακλαδισμένο στην κορυφή. Οι κύριες σκελετικές ρίζες διεισδύουν σε βάθος δύο μέτρων.
Σε ενήλικα φυτά, ο κορμός άρχισε να εκριζώνεται ακριβώς κοντά στο έδαφος και είναι σχεδόν ανεπαίσθητος. Τα ξυλώδη κατώτερα κλαδιά, διακλαδισμένα και τοξωτά πολλές φορές, έχουν ένα γκρίζο-καφέ φλοιό. Ο θάμνος έχει ημισφαιρικό σχήμα και το ύψος του φτάνει τα 50-70 εκατοστά, με διάμετρο 60-80 εκ.
Οι ετήσιοι νεαροί 4-πλευροί βλαστοί είναι χορτώδεις και έφηβοι. Σ 'αυτά σχηματίζονται στέλεχος, που φέρουν λουλούδια και φύλλα. Τα τελευταία είναι γκρίζο-πράσινο, γραμμικό-λογχοειδή, πυκνά εφηβικά και ολικά-περιθωριακά. Το μήκος των φύλλων είναι 2, 5-6, 5 εκατοστά, και το πλάτος είναι από 1, 1 έως 5, 0 χιλιοστά.
Οι ταξιανθίες έχουν σχήμα ακίδας. Σε ένα φυτό, ο αριθμός των μίσχων φτάνει από 40 έως 1000. Η ταξιανθία, με τη σειρά του, αποτελείται από κορμούς (4-12 τεμάχια), απέναντι. Καθένας από αυτούς έχει 7-20 μικρά αμφιφυλόφιλα λουλούδια. Το σωληνοειδές κύπελλο καλύπτεται με μεγάλο αριθμό τριχών. Το διχαλωτό σωληνοειδές nimbus έχει μια σκούρα μοβ ή άσπρη απόχρωση. Μετά την ανθοφορία, πέφτει. Ο καρπός είναι ένας ομαλός και μικρός μοσχοκάρυδος, ωοειδής.
Χαρακτηριστικά ανάπτυξης
Πού μεγαλώνει η λεβάντα στη Ρωσία, υπό ποιες συνθήκες; Η πραγματική λεβάντα είναι ένα ορεινό φυτό, φωτοφιλικό, ανθεκτικό στην ξηρασία. Ανήκει στην ομάδα των θερμότητας που αγαπούν τις καλλιέργειες, αλλά χαρακτηρίζεται επίσης από εξαιρετική αντίσταση παγετού. Για παράδειγμα, τα ενήλικα φυτά αντέχουν τους παγετούς κάτω στους -26 ° C.
Η λεβάντα καλλιεργείται καλά σε ελαφρά εδάφη με αλκαλική και ουδέτερη αντίδραση. Σε κλιματολογικές συνθήκες με κανονική και ανεπαρκή υγρασία, τα αργιλώδη και αργιλώδη εδάφη είναι κατάλληλα για την ανάπτυξη των φυτών. Η κακή λεβάντα αναπτύσσεται σε βαλτώδη, αλμυρά, όξινα και αργιλώδη βαρύ εδάφη με αρκετά μεγάλη εμφάνιση υπογείων υδάτων.
Εγχώριο πολιτισμό
Πού μπορεί να αυξηθεί η λεβάντα στη Ρωσία; Το 1812, ο πολιτισμός εισήχθη στον Βοτανικό Κήπο Nikitsky (Κριμαία), αλλά στη συνέχεια δεν έλαβε μεγάλη δημοτικότητα. Και μόνο το 1930, η λεβάντα άρχισε να αναπτύσσεται στη Ρωσία για βιομηχανικούς σκοπούς. Σήμερα, όχι μόνο στο εξωτερικό, αλλά και έχουμε πάρει διάφορες υβριδικές ποικιλίες. Εμφανίστηκαν ως αποτέλεσμα της διέλευσης της λεβάντας και της ακίδας, που ονομάζεται λεβάντα. Περιέχουν 2.5% πετρέλαιο από μόνα τους, παρέχοντας μια συλλογή περίπου 100-200 χιλιογράμμων αυτού του προϊόντος ανά εκτάριο με αποδόσεις ταξιανθισμού μέχρι 10 τόνους ανά εκτάριο.
Πού αλλού υπάρχει τόσο όμορφο φυτό που αναπτύσσεται τώρα; Στο Altai, η λεβάντα δεν αναπτύσσεται τόσο εκτεταμένα όσο η εκπληκτικά ανθισμένη ρίζα Maryin, ledum, Maryan (Altai sakura), χαμομήλι και αραβοσίτου. Τα φυτά αυτά γεμίζουν με τεράστια τεράστια πεδία. Η λεβάντα αναπτύσσεται λίγο όταν είναι ειδικά καλλιεργημένη. Και πολλοί άνθρωποι το κάνουν αυτό στο Altai. Ιδιαίτερα δημοφιλής είναι η καλλιέργεια ποικιλιών ιατρικής λεβάντας στενής φυλλώματος.
Προσγείωση και φροντίδα στα Ουράλια
Στη Ρωσία, ο πολιτισμός άρχισε να καλλιεργείται σε πολλές περιοχές. Η αναπαραγωγή αυτού του φυτού, γενικά, δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια, αν επιλέξετε τα κατάλληλα είδη για το κατάλληλο κλίμα. Θα πρέπει να ακούσετε τη γνώμη των έμπειρων κτηνοτρόφων προκειμένου να επιλέξετε μια κατάλληλη ζώνη για την περιοχή.
Για διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες, υπάρχουν διαφορές και σημαντικά χαρακτηριστικά στη φύτευση και τη φροντίδα αυτής της θαυμάσιας ομορφιάς. Ακόμη και τα εδάφη μιας περιοχής μπορεί να έχουν εντελώς διαφορετικές καιρικές συνθήκες. Για παράδειγμα, τα βόρεια Ουράλια χαρακτηρίζονται από πιο έντονους χειμώνες από το νότιο. Εκεί είναι μαλακότερα, πιο υγρά. Σε ένα από αυτά, οι πολιτισμοί αναπτύσσονται και αναπτύσσονται πολύ καλά. Για ένα άλλο τμήμα της περιοχής, θα πρέπει να επιλεγούν περισσότερες καλλιέργειες για περισσότερες βιώσιμες ποικιλίες φυτών.
Για τα Ουράλια, ο πιο κρύος ανθεκτικός τύπος λεβάντας είναι τέλειος - Αγγλικά. Ένα τέτοιο φυτό, όταν χρησιμοποιεί το κατάλληλο καταφύγιο, μπορεί να ανεχτεί παγετούς 35 βαθμών. Μπορεί να καλλιεργηθεί ακόμη και στη Σιβηρία. Αλλά, πρέπει να θυμόμαστε ότι ο αποδεκτός και ο μόνος τρόπος αναπαραγωγής κάτω από τέτοιες συνθήκες είναι ο σπόρος. Δεδομένου ότι η λεβάντα δεν είναι ιδιότροπη στη φύση, μπορεί συχνά να βρεθεί στα Ουράλια σε προσωπικά οικόπεδα, καθώς και ως οικείο αρωματικό φυτό.
Μεγαλώνοντας
Η πραγματική λεβάντα αναπαράγεται με δύο τρόπους: φυτική (στρωματοποίηση, μοσχεύματα και διαίρεση του κνήκου) και σπόρους. Τα μοσχεύματα συλλέγονται σε βλαστοί ηλικίας 1-2 ετών, μετά από τους οποίους φυτεύονται σε θερμοκήπιο σύμφωνα με ένα σχέδιο περίπου 5x5. Η ριζοβολία του φυτού αρχίζει την άνοιξη και διαρκεί περίπου 2 μήνες, μετά την οποία τα φυτά φυτεύονται στο έδαφος σε μόνιμο μέρος.
Το έδαφος κάτω από τη λεβάντα πρέπει να οργωθεί σε βάθος περίπου 60 εκατοστών και να καλλιεργηθεί. Η συγκομιδή αρχίζει το δεύτερο έτος. Οι φυτείες λεβάντας χρησιμοποιούνται μέχρι 25 χρόνια.
Κατά το πρώτο έτος της ζωής, η φροντίδα των φυτών περιορίζεται στην επανειλημμένη επεξεργασία των διαδρόμων, την αφαίρεση των ταξιανθιών και την αποκατάσταση των νεκρών φυτών με διάφορα παρασκευάσματα. Ετήσια λίπανση με αζωτούχα λιπάσματα συνιστάται. Στη διαδικασία μείωσης της παραγωγικότητας, το αναζωογονητικό κλάδεμα του δακτυλίου πρέπει να γίνεται 4-5 εκατοστά από την επιφάνεια του εδάφους. Σε γενικές γραμμές, ανεπιτήδευτο και ιδιότροπο στην καλλιέργεια λεβάντας.
Χρήσιμες ιδιότητες και βλάβες
Η σύνθεση του ελαίου λεβάντας περιλαμβάνει 30-60% οξικό λιναλλύλιο. Αυτή η ουσία δίνει λεβάντα, χαρακτηριστική μόνο για το υπέροχο άρωμά της. Από τις υπόλοιπες ενώσεις, υπάρχουν περίπου 300. Φυτοστερόλες, φλαβονοειδή, cineole, linalool, κουμαρίνες, καμφορά, ταννίνες, αλκοόλες, εστέρες κλπ. Όλα συμπεριλαμβάνονται. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι όλες αυτές οι ενώσεις δίνουν λάδι λεβάντας πολλές θεραπευτικές ιδιότητες.
Το λάδι λεβάντας είναι ένα ισχυρό αντικαταθλιπτικό με καταπραϋντικές και κατασταλτικές ιδιότητες. Από αυτή την άποψη, χρησιμοποιείται ως κύριο συστατικό για τη θεραπεία της αϋπνίας, της υστερίας και των καταθλιπτικών καταστάσεων στην αρωματοθεραπεία. Το λάδι λεβάντας συνιστάται επίσης για νεύρωση, ημικρανία και πονοκεφάλους. Έχει επίσης ένα παυσίπονο αποτέλεσμα.
Υπάρχει μια αρνητική πλευρά στη χρήση της λεβάντας. Μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση υπό μορφή εξανθήματος, ναυτίας, πονοκεφάλων και ακόμη και εμέτου. Επίσης, η υπερβολική κατανάλωση τσαγιού λεβάντας μπορεί να οδηγήσει σε δυσπεψία, κράμπες και κολικούς στο στομάχι.
Μωβ φυτείες
Τα πεδία όπου μεγαλώνει η λεβάντα φαίνονται φανταστικά. Υπάρχουν πολλά τέτοια μέρη στη Ρωσία. Το πιο εκπληκτικό από αυτά μπορεί να δει στην Κριμαία τον Ιούλιο-Αύγουστο - κοντά στο Bakhchisarai και τη Σεβαστούπολη, στο δρόμο από τη Συμφερούπολη στο Sudak και στο ακρωτήριο Tarkhankut. Υπάρχει ακόμη και ένα χωριό που ονομάζεται λεβάντα. Το μεγαλύτερο πεδίο βρίσκεται κοντά στο χωριό Turgenevka, όπου διοργανώνονται θεματικά φεστιβάλ αφιερωμένα σε αυτό το φυτό, όπως στην Προβηγκία. Και μια από τις πιο πολύτιμες νοστιμιές της Κριμαίας είναι το μέλι λεβάντας.
Πού αλλού η λεβάντα μεγαλώνει στη Ρωσία; Στο Altai, όπως προαναφέρθηκε, μπορεί κανείς να παρατηρήσει την ανθοφορία αυτού του φυτού σε περιοχές όπου καλλιεργείται από ιδιώτες.
Οικιακή χρήση
Ένα ενδιαφέρον γεγονός είναι ότι πριν από πολλούς αιώνες, στη νότια Γαλλία, συλλέχτηκε φυσική λεβάντα για επεξεργασία και απόκτηση πετρελαίου από αυτό, όχι μόνο για ιατρικούς σκοπούς, αλλά και για να δημιουργήσει απίστευτα αρώματα. Χρησιμοποιείται ευρέως τώρα στην παραγωγή αρωμάτων και καλλυντικών. Κάνουν αρώματα, κολόνες, κρέμες, πανάδα και σαπούνι. Επιπλέον, η καλλιέργεια χρησιμοποιείται στη βιομηχανία οινοπνευματωδών ποτών για να αρωματιστούν τα κρασιά.
Για ιατρικούς σκοπούς, η λεβάντα χρησιμοποιείται ως εξωτερικό αντισηπτικό. Το λειαντικό έλαιο λεβάντας με τραύματα, μώλωπες, εγκαύματα και ρευματισμούς είναι αποτελεσματικό. Ξηρά λουλούδια χρησιμοποιούνται για την καταπολέμηση των σκώρων. Μεταφέρουν γούνες, χαλιά και μάλλινα υφάσματα. Κάνουν αρωματικά ποτήρια, μυρωδιές σε σκόνη, φυτικά μαξιλάρια, συλλογές καπνίσματος από λουλούδια. Αρωματικά κεριά με λεβάντα είναι πολύ δημοφιλή.
