Hogweed Mantegazzi ή Heracléum mantegazziánum είναι το μεγαλύτερο μέλος της οικογένειας Umbrella. Το είδος είναι επεμβατικό, με την πάροδο του χρόνου έχει εξαπλωθεί πολύ πέρα από τον αρχικό του βιότοπο. Όπως όλα τα άλλα πασπιλίσια αγελάδων, το φυτό περιέχει φουρανοκουμαρίνες, οι οποίες είναι επικίνδυνες για τα ζώα και τους ανθρώπους.
Σχετικά με την προέλευση του ονόματος
Η αλογοουρά Mantegazzi (κείμενο φωτογραφίας) έλαβε το λατινικό όνομα προς τιμήν του αρχαίου Έλληνα ήρωα Ηρακλή. Δόθηκε στο φυτό από τον Linnaeus για γιγαντιαίες διαστάσεις. Στα δανικά, τα γερμανικά και τα ολλανδικά, ο σαρκός έχει λάβει το όνομα "πόδι φέρουν".
Σύμφωνα με γραπτές πηγές του 16ου αιώνα στη Ρωσία, το φυτό ονομάστηκε "borsch". Σύμφωνα με μια εκδοχή, η λέξη μπορεί να σημαίνει κάτι οδοντωτό. Το όνομα δόθηκε στο φυτό, πιθανότατα λόγω του σχήματος των φύλλων.
Σύμφωνα με ορισμένες αναφορές, το νεαρό πράσινο του γουρλομάτη χρησιμοποιήθηκε για να φτιάξει σούπα, το οποίο αργότερα αποκαλείται βραστό. Η ιδέα υπέστη αλλαγή μόνο τον 18ο αιώνα. Από τότε, η σούπα με την προσθήκη τεύτλων άρχισε να ονομάζεται μπορς.
Hogweed Mantegazzi: περιγραφή του φυτού
Όλοι οι εκπρόσωποι της οικογένειας Hogweed μπορούν να αναγνωριστούν από μια μάλλον ειδική εμφάνιση. Είναι ψηλά βότανα, συνήθως με ένα κοίλο στέλεχος και μια ροζέτα από μεγάλα φύλλα με μακρύ φύλλα, που διαχωρίζονται σε διάφορα τμήματα.
Sosnowski hogweed και γίγαντας είναι παρόμοια. Εδώ είναι μόνο ένα δευτερόλεπτο πολύ μεγαλύτερο. Το στέλεχος του φυτού φθάνει σε ύψος 6 μ. Σε ύψος, μεγαλώνει μέχρι 5-10 εκατοστά σε διάμετρο, έχει χαρακτηριστική πορφυρή απόχρωση ή κηλίδωση. Ταυτόχρονα, το Hogweed του Sosnovsky μεγαλώνει μόνο μέχρι 3 μέτρα ύψος.
Το εν λόγω είδος μπορεί να αναγνωριστεί από τα χαρακτηριστικά 3-5 ξεχωριστά φύλλα με κομμάτια θραυσμάτων. Έχουν μήκος 3 μ. Και έχουν πλούσιο σκούρο πράσινο χρώμα. Hogweed Mantegazzi, όπως και άλλοι εκπρόσωποι του γένους, είναι μονοκάρπιος. Με άλλα λόγια, ανθίζει μια φορά και πεθαίνει αμέσως μετά την ωρίμανση. Οι τεράστιες ταξιανθίες ομπρελών φτάνουν σε διάμετρο ενός μέτρου. Έχουν 30-150 ακτίνες, στις οποίες βρίσκονται πολλά μικρά λευκά λουλούδια. Ο συνολικός αριθμός τους σε ένα εργοστάσιο φτάνει τις 80 χιλιάδες. Η περίοδος ανθοφορίας διαρκεί από τον Ιούνιο έως τον Αύγουστο.
Όλα τα παστινάκια αγελάδας χαρακτηρίζονται από ένα ξηρό κλασματικό φρούτο με δύο σπόρους, το ωοειδές φρούτο.
Διανομή
Το Mantegazzi hogweed είναι ένα τυπικό παράδειγμα ενός επεμβατικού είδους. Με αυτά εννοούνται τα φυτά, τα ζώα που εισάγονται τυχαία από ένα άτομο ή ανεξάρτητα διαδόθηκαν κατά μήκος των διαδρόμων που δημιουργήθηκαν από αυτόν σε νέες περιοχές γι 'αυτούς και έχουν ριζώσει εκεί. Επιπλέον, άρχισαν να πολλαπλασιάζονται ενεργά και να καταγράφουν νέες περιοχές, με αποτέλεσμα να απειλούνται η τοπική χλωρίδα και πανίδα.
Αρχικά, ένα γιγαντιαίο τριαντάφυλλο μπορούσε να βρεθεί μόνο στο βορειοδυτικό Καύκασο. Τον 19ο αιώνα μεταφέρθηκε στην Αγγλία για αναπαραγωγή στον κήπο. Οι άνθρωποι πραγματικά άρεσαν την εντυπωσιακή εμφάνιση του φυτού, τις τεράστιες ταξιανθίες και την ανεπιτήδευσή του. Τελικά, το τριαντάφυλλο κατέλαβε όχι μόνο ολόκληρη τη Δυτική Ευρώπη, αλλά έφτασε ακόμη και στις Ηνωμένες Πολιτείες. Επί του παρόντος, χρησιμοποιείται σπάνια για τη διακόσμηση κήπων.
Hogweed των Sosnowski και Mantegazzi: ποια είναι πιο επικίνδυνη;
Ο κίνδυνος για τον άνθρωπο είναι και τα δύο φυτά. Ο υδαρής διαφανής χυμός του hogweed περιέχει ειδικές φωτοευαίσθητες ουσίες που ανήκουν στην ομάδα των φουρανοκουμαρινών. Υπό την επίδραση των υπεριωδών ακτίνων, ενεργοποιούνται και μπορούν να προκαλέσουν εγκαύματα στο δέρμα των ζώων και των ανθρώπων. Ο κίνδυνος έγκειται στο γεγονός ότι αρχικά η επίδραση του χυμού δεν γίνεται καθόλου αισθητή. Εάν υπάρχει επαφή με το φυτό στις ηλιόλουστες ημέρες, μπορεί να αναπτυχθεί κάψιμο πρώτου βαθμού.
Μελέτες επιβεβαιώνουν ότι εάν επηρεαστεί περισσότερο από το 80% της σωματικής επιφάνειας, ένα άτομο μπορεί να πεθάνει. Σε περίπτωση επαφής με τα μάτια, ο χυμός του γουρουνιού μπορεί να προκαλέσει τύφλωση. Υπήρξαν περιπτώσεις απώλειας όρασης σε παιδιά που έπαιζαν με κοίλα εύθραυστα στελέχη του φυτού ως τηλεσκόπια, τηλεσκόπια. Εάν έχει συμβεί επαφή με χυμούς φυτών, το δέρμα πρέπει να πλυθεί αμέσως με σαπούνι και νερό και για τις επόμενες δύο ημέρες για να αποφευχθεί η έκθεση σε αυτή την περιοχή του ηλιακού φωτός.
Sosnovsky hogweed θεωρείται σήμερα πιο επικίνδυνη. Έχει αποδειχθεί ότι ο χυμός του έχει τοξικές ιδιότητες ακόμη και χωρίς φωτοενεργοποίηση. Μπορεί να προκαλέσει ανωμαλίες στη δομή των χρωμοσωμάτων, κυρίως με την καταστροφή του άξονα. Με άλλα λόγια, ο χυμός έχει μεταλλαξιογόνο αποτέλεσμα. Επιπλέον, αναστέλλει τη μιτωτική κυτταρική διαίρεση.
