Τα μούρα, όπως τα σμέουρα, η φραγκοστάφυλα, οι φράουλες και τα βατόμουρα, είναι γνωστά σε όλους. Αλλά όταν πρόκειται για την ανθρωπότητα, λίγοι άνθρωποι καταλαβαίνουν τι είναι. Ακόμα και οι άνθρωποι με οικόπεδα δεν γνωρίζουν πάντα γι 'αυτό. Αλλά στην πραγματικότητα, αυτό είναι ένα αρκετά κοινό, πολύ γνωστό και χρήσιμο φυτό. Το μούρο Cumanica είναι παρόμοιο με ένα βατόμουρο και είναι μια ποικιλία από αυτό. Μπορεί να βρεθεί στο δάσος ή να καλλιεργηθεί στην περιοχή του. Με την κατάλληλη φροντίδα, μπορείτε να ρυθμίσετε τον εαυτό σας με αυτά τα νόστιμα και υγιή μούρα για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Τι είναι το μούρο Cumanica
Μια φωτογραφία αυτού του φυτού μπορεί να είναι παραπλανητική για κάθε άπειρο κηπουρό. Μετά από όλα, είναι πολύ παρόμοια με τα βατόμουρα και τα σμέουρα. Στην πραγματικότητα, το Cumanica είναι υποείδος βατόμουρου. Ανήκει στην ροζ οικογένεια. Αυτό είναι ένα φυτό θάμνων με όρθια βλαστοί και μεγάλα μαύρα και κόκκινα μούρα. Το Cumanica ονομάζεται επίσης βατόμουρο της Nessa. Σε ορισμένα μέρη, είναι γνωστή με τα ονόματα Cumanica, sundew, ή τυρκουάζ.
Οι βλαστοί αυτού του φυτού είναι ίσιοι, μόνο στα άκρα κάπως εύκαμπτοι, καλυμμένοι με σπάνιες αιχμές. Τα υποκαταστήματα μπορούν να φτάσουν μέχρι 3, 5 μέτρα, αλλά συνήθως ο θάμνος έχει ύψος ενός έως δύο μέτρων. Τον Ιούλιο-Αύγουστο καλύπτεται με μεγάλα μαύρα μούρα. Είναι πολυκοστικές, σαν βατόμουρο, αλλά δεν διαχωρίζονται από το στέλεχος.
Διαφορά από βατόμουρο
Η περιγραφή των μούρων πολλών cranberries μπορεί να είναι παραπλανητική. Αν και είναι υποείδος του βατόμουρου και πολύ παρόμοιο με αυτό, έχει πολλά κοινά με τα σμέουρα. Το Kumaniki έχει τέτοια διακριτικά χαρακτηριστικά:
- πυροβολεί όρθια, άκαμπτη, δεν μπορεί να ριζώσει, όπως ένα βατόμουρο?
- Οι αιχμές στους βλαστοί είναι σπάνιες, ευθείες, μη λυγισμένες στα άκρα.
- τα φύλλα είναι σύνθετα, αποτελούνται από πέντε έως επτά φύλλα, και όχι από τρία, όπως ένα βατόμουρο?
- τα μούρα είναι μεγαλύτερα και χωρίς μπλε πλάκα, έχουν μωβ-μαύρο ή κόκκινο-μαύρο χρώμα.
Πού μεγαλώνει το μούρο cumanica;
Το φυτό αυτό διανέμεται σε ολόκληρη την ευρωπαϊκή Ρωσία, εκτός από τα βόρεια γεωγραφικά πλάτη. Αναπτύσσεται επίσης στην Ευρώπη, τη Σκανδιναβία και τον Καύκασο. Προτιμά τα αμμώδη υγρά εδάφη, έτσι μπορεί συχνά να βρεθεί σε πλημμυρικές εκτάσεις ποταμών, κοντά σε βάλτους. Καλλιεργεί σε υγρά δάση από πεύκα ή σημύδα, σχηματίζοντας πυκνές παχιές. Αναπτύσσεται στις άκρες ή στις χοντρές θάμνοι, καθορίζει καλά τις πλαγιές των χαράδρων και των σκιών. Μπορείτε να συναντήσετε το μούρο Cumanika στις όχθες ποταμών και λιμνών, κατά μήκος των δρόμων. Η καλλιέργειά του σε οικόπεδα κήπων είναι επίσης διαδεδομένη. Για αυτό, χρησιμοποιούνται διαφορετικές ποικιλίες: Apache, Lauton, Ebony, Darrow, Guy και άλλοι. Είναι πολύ γόνιμα, και τα μούρα είναι μεγαλύτερα από αυτά των αγριολούλουδων cumanica.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας και της συγκομιδής
Το μούρο Cumanika αναπτύσσεται καλά στην άγρια φύση, αλλά πρόσφατα έχει συχνά καλλιεργηθεί σε κήπους σπιτιού. Αυτό το φυτό μεταδίδεται κυρίως με μοσχεύματα. Είναι ένας τύπος θάμνων, οπότε κατά τη φύτευση πρέπει να αφήσετε περίπου ένα μέτρο μεταξύ των μοσχευμάτων. Η σκιά είναι ανθεκτική, μπορεί να αντέξει τους παγετούς μέχρι τους 20 ° C, αλλά δεν ανέχεται την ξηρασία. Όταν την φροντίζετε, το τακτικό κλάδεμα είναι πολύ σημαντικό, το κάνετε κάθε χρόνο.
Σχεδόν όλα τα μέρη του φυτού χρησιμοποιούνται για γαστρονομικούς και ιατρικούς σκοπούς. Τα φύλλα και τα λουλούδια συλλέγονται κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, τα μούρα - καθώς ωριμάζουν. Ανάλογα με την ποικιλία και τα χαρακτηριστικά καλλιέργειας, τέσσερα έως δέκα κιλά ανά εποχή μπορούν να συλλεχθούν από τον θάμνο. Οι ρίζες για ιατρικούς σκοπούς έχουν εκσκαφεί τον Νοέμβριο ή την άνοιξη, πριν ξεκινήσει η ροή. Οι ρίζες και τα φύλλα στεγνώνουν στη σκιά, τα μούρα μπορούν να παγώσουν.
