Συχνά συμβαίνει ότι τα πιο απλά πράγματα απαιτούν πολύπλοκη εξήγηση. Ένα παιδικό ερώτημα σχετικά με το γιατί το πράσινο γρασίδι βάζει πολλούς ενήλικες, αν όχι σε αδιέξοδο, τότε σε πολύ δύσκολη θέση. Παρά το γεγονός ότι το θέμα αυτό προέρχεται από το πρόγραμμα σπουδών του σχολείου, όλοι δεν θα μπορούν να θυμούνται τέτοιες λέξεις όπως τη φωτοσύνθεση ή τη χλωροφύλλη, για να μην αναφέρουμε τις διαδικασίες που σχετίζονται με αυτές.
Η απάντηση στο ερώτημα γιατί το γρασίδι είναι πράσινο βρίσκεται στο επίπεδο της επιστήμης. Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να κατανοήσουμε τη διαδικασία του σχηματισμού της αντίληψης του φωτός στους ανθρώπους. Οι αποχρώσεις που βλέπουν τα μάτια μας δεν εξαρτώνται από το χρωματικό σχήμα, αλλά από την αντανάκλαση του κάτω από τη δράση του άμεσου ηλιακού φωτός. Αυτή η εξήγηση σχετίζεται στενά με μία από τις κύριες πιθανές απαντήσεις. Το γρασίδι περιέχει μια ειδική ουσία - χλωροφύλλη, η οποία στα ελληνικά σημαίνει "πράσινα φύλλα".
Η χλωροφύλλη απορροφά όλο το φάσμα των χρωμάτων εκτός από ένα. Είναι εύκολο να υποθέσουμε ότι αυτό είναι το χρώμα του χλοοτάπητα του καλοκαιριού.
Υπάρχει μια δεύτερη απάντηση στο ερώτημα γιατί το γρασίδι είναι πράσινο. Είναι αυτός που εκφράζεται πιο συχνά στα σχολικά εγχειρίδια και είναι πιο κοντά στην αλήθεια. Βασίζεται και πάλι στην περιεκτικότητα χλωροφύλλη στο γρασίδι. Μια τέτοια ουσία όχι μόνο καθορίζει τη χρήση διοξειδίου του άνθρακα και την παραγωγή οξυγόνου, η οποία είναι τόσο απαραίτητη για την ανθρώπινη ζωή, αλλά και μια ειδική χρωστική ουσία υπεύθυνη για το πράσινο χρώμα του γρασιδιού.
Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι τα συστατικά της χλωροφύλλης είναι πραγματικά πράσινα. Το χρώμα τους συνδέεται με την περιεκτικότητα σε μαγνήσιο, η οποία είναι υπεύθυνη για τη δημιουργία αυτής της φυσικής απόχρωσης. Τα φυτά περιέχουν πολλές άλλες χρωματιστές χρωστικές ουσίες, ωστόσο, σε πολύ μικρότερες ποσότητες. Χάρη σε αυτά, το πράσινο γρασίδι μπορεί να πάρει μερικές φορές μια μεγάλη ποικιλία αποχρώσεων.
Για να χρησιμοποιήσει τη χλωροφύλλη σε καθημερινά θέματα, η επιστήμη σήμερα δεν είναι ακόμη μέσα στην εξουσία της. Τα εξαρτήματά του δεν μπορούν να αποθηκευτούν και σχεδόν αμέσως αλλάζουν τον ευχάριστο τόνο τους σε ένα άσχημο βρώμικο χρώμα. Είναι αλήθεια ότι τώρα υπάρχουν πολλές τεχνητές βαφές που βασίζονται σε αυτό το χρήσιμο φυσικό υλικό.
Έτσι, η χλωροφύλλη όχι μόνο φέρνει την ομορφιά στον έξω κόσμο και μας βοηθά να απαντήσουμε στο κλασικό ερώτημα γιατί το γρασίδι είναι πράσινο, αλλά είναι επίσης ένα πολύ σημαντικό στοιχείο. Ο κύριος σκοπός του είναι να παράγει το απαραίτητο οξυγόνο - τη βάση για τη ζωή όλης της ανθρωπότητας.
Αυτή η διαδικασία ονομάζεται φωτοσύνθεση και πραγματοποιείται από όλους τους εκπροσώπους της χλωρίδας στον πλανήτη Γη. Περιγράφοντας συνοπτικά τα βασικά του στάδια, έχουμε την ακόλουθη εικόνα: το απορροφημένο διοξείδιο του άνθρακα αποσυντίθεται κάτω από την επίδραση χημικών αντιδράσεων, μεταφέροντας ηλεκτρόνια από υδρογόνο και νερό σε αυτό, με αποτέλεσμα τον σχηματισμό υδατανθράκων και την ανάπτυξη οξυγόνου.
Επιπλέον, στη διαδικασία της φωτοσύνθεσης στο γρασίδι και το φύλλωμα, σχηματίζονται πολλά χρήσιμα θρεπτικά συστατικά, όπως η ζάχαρη, το άμυλο, η πρωτεΐνη.
Το πράσινο το γρασίδι, τόσο πιο χλωροφύλλη σε αυτό, και κατά συνέπεια τα υψηλότερα οφέλη που μπορεί να φέρει στον πλανήτη.
