Τα καρύδια θεωρούνται πάντοτε ως αποθήκη ουσιών που είναι απαραίτητες για το σώμα: βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Είναι χρήσιμα για ενήλικες και παιδιά. Φυσικά, είναι χρήσιμες για έγκυες γυναίκες και θηλάζουσες μητέρες, οι οποίες σε μια τόσο σημαντική περίοδο της ζωής τους παρακολουθούν προσεκτικά τη διατροφή τους και εμπλουτίζουν το σώμα τους με βιταμίνες στο μέγιστο. Αυτό είναι σημαντικό για την πλήρη ανάπτυξη του εμβρύου και του μωρού.
Οφέλη του θηλασμού
Όλοι γνωρίζουν ότι ο θηλασμός είναι το πιο υγιεινό φαγητό για ένα αναπτυσσόμενο σώμα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι περισσότερες μητέρες κάνουν το καλύτερό τους για να θηλάσουν. Ταυτόχρονα, οι μητέρες πρέπει να φροντίζουν τη διατροφή τους. Ό, τι καταναλώνουν μεταφέρεται στο μωρό τους με γάλα.
Είναι πολύ σημαντικό να προσθέσετε ξηρούς καρπούς στη διατροφή με φύλακες (θηλασμός). Τα ωφέλιμα για τις θηλάζουσες γυναίκες είναι τα καρύδια και τα κουκουνάρια. Χάρη σε αυτά, το γάλα γίνεται πιο θρεπτικό, το παιδί κερδίζει καλά το βάρος. Με αυτόν τον τρόπο, λαμβάνει ζωτικές ουσίες μέσω του μητρικού γάλακτος.
Τι είναι χρήσιμη καρυδιά
Η τακτική χρήση των καρυδιών ενισχύει τον καρδιακό μυ, έχει ευεργετική επίδραση στη λειτουργία του εγκεφάλου και του ήπατος. Οι λαϊκές μέθοδοι περιλαμβάνουν τη χρήση για την επεξεργασία και το κέλυφος αυτού του καταπληκτικού φυσικού προϊόντος.
Πολύ χρήσιμη καρυδιά με gv για παιδιά. Συμβάλλει στην ανάπτυξη της εγκεφαλικής δραστηριότητας και προμηθεύει όλο το σώμα με χρήσιμες ουσίες. Μεταξύ αυτών, μαγνήσιο, ωμέγα-3, βιταμίνες Α, Ε και Β. Λόγω της παρουσίας ινών, το καρυδιά βελτιώνει τις μεταβολικές διεργασίες και αποτρέπει την παχυσαρκία. Ένα ακόμη μεγαλύτερο πλεονέκτημα της κατανάλωσης καρυδιών για το gw είναι η ικανότητά τους να βελτιώνουν την πέψη. Όπως γνωρίζετε, οι έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες συχνά παραπονιούνται για παραβιάσεις στο πεπτικό σύστημα.
Ένα πολύ σημαντικό στοιχείο που βρίσκεται στους ξηρούς καρπούς είναι το ασβέστιο. Είναι υπεύθυνος για το σχηματισμό οστών, δοντιών και σκελετού. Για τους ηλικιωμένους, τα οφέλη των ξηρών καρπών εκφράζονται παρουσία οξέων και μαγνησίου στη σύνθεση, τα οποία έχουν καλή επίδραση στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων. Για τις γυναίκες, το κύριο πλεονέκτημα στην κατανάλωση καρπών με κέλυφος είναι η ικανότητά τους να έχουν ευεργετική επίδραση στο δέρμα, υπό την προϋπόθεση ότι τα νύχια και τα μαλλιά.
Με gw, μπορείτε να φάτε καρύδια. Αυτό ισχύει και για την εγκυμοσύνη. Κατά τη διάρκεια της έδρας του μωρού, το επίπεδο της αιμοσφαιρίνης στο αίμα μειώνεται συχνά στις γυναίκες και το καρύδι αποκαθιστά καλά. Επίσης, για την φυσιολογική ανάπτυξη του εμβρύου, απαιτείται φολικό οξύ, το οποίο είναι υπεύθυνο για την αρχική ανάπτυξη των νευρικών ινών και του εγκεφάλου. Στο μέλλον, η έλλειψη βιταμίνης Β9 (φολικό οξύ) μπορεί να επηρεάσει δυσμενώς το αναπτυσσόμενο σώμα του μωρού. Ως εκ τούτου, δεν πρέπει να παραμελούν τις συστάσεις των γιατρών.
Αντενδείξεις για τη χρήση καρυδιών
Όπως πολλές άλλες τροφές που ωφελούν το σώμα, τα καρύδια έχουν μερικές αντενδείξεις. Για παράδειγμα:
- Φλεγμονώδεις διεργασίες του παγκρέατος.
- Η περίοδος επιδείνωσης της γαστρίτιδας ή των ελκών.
- Αλλεργικές αντιδράσεις σε οποιοδήποτε είδος ξηρών καρπών.
- Πολύ ενεργή διαδικασία πήξης αίματος.
Είναι πολύ σημαντικό να συμμορφώνεστε με το μέτρο όταν τρώτε ξηρούς καρπούς με φρουρούς. Είναι δυνατόν να τα φάτε σε μεγάλες ποσότητες σε μια θηλάζουσα μητέρα; Η απάντηση είναι όχι. Επιτρέπεται να καταναλώνουν περισσότερο από 3-4 πυρήνες την ημέρα.
Πώς να επιλέξετε καρύδια
Πολλοί δεν μπορούν να καυχηθούν ότι χρησιμοποιούν καρπούς με κέλυφος που καλλιεργούνται στη δική τους περιοχή, αφού δεν το έχουν όλοι. Οι περισσότεροι καταναλωτές αγοράζουν καρύδια σε μια αγορά ή κατάστημα. Ιδιαίτερα ανησυχητικό είναι ένα προϊόν που έχει ήδη ξεφλουδιστεί. Δεν είναι γνωστό υπό ποιες συνθήκες καθαρίστηκε και συσκευάστηκε. Συμβουλές για σωστή επιλογή τους:
- Είναι καλύτερα να αγοράσετε καρύδια. Στο σπίτι, καθαρίστε τα και τροφοδοτήστε όλη την οικογένεια.
- Εάν δεν υπάρχει τρόπος να αγοράσετε ολόκληρα καρύδια, πρέπει να επιλέξετε εκείνα που έχουν ομοιόμορφο χρώμα και βάρος. Πιθανότατα, τέτοια φρούτα συλλέγονται φέτος. Αν είναι άνισες στο χρώμα και πολύ φως - τα φρούτα του περασμένου έτους είναι μπροστά σας.
- Δεν συνιστάται να αγοράσετε ψιλοκομμένα καρύδια.
- Αν αγοράσετε ένα προϊόν στην αγορά, πιθανότατα θα επιτρέπεται να το δοκιμάσετε. Μην εγκαταλείπετε μια τέτοια ευκαιρία. Οι πυρήνες ποιότητας δεν πρέπει να είναι αλμυροί ή πικροί.
- Εάν αγοράζετε καρύδια στο σούπερ μάρκετ, δείτε την ημερομηνία λήξης και την ημερομηνία συσκευασίας.
Μπορείτε να αποθηκεύσετε καρύδια στο κέλυφος για περισσότερο από 1 χρόνο. Αν έπρεπε να αγοράσετε φλούδες, τότε η διάρκεια ζωής τους δεν είναι μεγαλύτερη από 2 μήνες.
Τι καρύδια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για γκου; Πιστεύεται ότι τα ασφαλέστερα είναι τα κουκουνάρια, τα οποία θα μιλήσουμε παρακάτω. Στη δεύτερη θέση είναι τα καρύδια. Μπορείτε επίσης να φάτε κάσιους και καρύδες σε μικρές ποσότητες. Να είστε προσεκτικοί με τα αμύγδαλα. Εάν οι πυρήνες του είναι πικρές, πρέπει να απορριφθούν. Οι θηλάζουσες γυναίκες δεν πρέπει να τρώνε φιστίκια και φουντούκια, καθώς είναι ισχυρά αλλεργιογόνα. Επιπλέον, τα επικίνδυνα μανιτάρια συχνά παρασιτοποιούνται στα φιστίκια. Επίσης, οι γιατροί δεν συνιστούν να τρώνε εξωτικά καρύδια, με εξαίρεση την καρύδα.
Κουκουνάρι
Αυτοί είναι οι καρποί του κέδρου πεύκου. Οι σπόροι των πραγματικών κέδρων δεν μπορούν να καταναλωθούν. Όσον αφορά τη βιολογία, δεν είναι ξηροί καρποί. Αλλά στη γαστρονομία και τη μαγειρική ονομάζονται έτσι.
Είναι δυνατόν να καρύδια με φρουρούς, βρήκαμε έξω. Τώρα θα μιλήσουμε για ένα τόσο υγιές καρύδι όπως ο κέδρος. Είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες. Επίσης, οι καρποί του κέδρου πεύκου περιέχουν ζάχαρη και πολλές χρήσιμες ουσίες. Μεταξύ αυτών είναι πολλές βιταμίνες Β, βιταμίνη Κ, Ε, καθώς και χαλκός, ψευδάργυρος, σίδηρος, φώσφορος και μαγνήσιο.
Η χρήση κουκουνάρι
Τα μικρά καρύδια κέδρου χρησιμοποιούνται συχνά στη μαγειρική της Ανατολής και της Ευρώπης. Τα κουκουνάρια με gw δεν είναι λιγότερο χρήσιμα από τα καρύδια. Περιέχουν αργινίνη, η οποία είναι πολύ σημαντική για την πλήρη ανάπτυξη του παιδιού και, φυσικά, για τη διατήρηση της υγείας της θηλάζουσας μητέρας.
Οι παραδοσιακοί θεραπευτές συστήνουν επίσης τη χρήση κουκουνάρι για έλκη, γαστρίτιδα και παγκρεατίτιδα. Συμβουλεύουν να σώσουν το κέλυφος για να προετοιμάσουν ένα βάλσαμο ή ένα βάμμα θεραπείας από αυτό. Ένα τέτοιο φάρμακο έχει αντιφλεγμονώδη δράση και έχει ήπιο αναλγητικό αποτέλεσμα.
Αυτά τα μικρά καρύδια φέρνουν απαραίτητα οφέλη σε όσους υποφέρουν από έλλειψη βιταμινών και υπερβολική απώλεια βάρους. Τα κουκουνάρια βελτιώνουν το μεταβολισμό, ενισχύουν την ανοσία και δίνουν δύναμη στο σώμα. Στη μακρινή Σιβηρία χρησιμοποιούνται για τη βελτίωση της καρδιακής λειτουργίας, με ανεπάρκεια ιωδίου.
Είναι δυνατόν να πεύκοι με gv
Η σωστή και υγιεινή διατροφή είναι το κλειδί για την καλή υγεία του αναπτυσσόμενου μωρού και της μητέρας του. Τα κουκουνάρια είναι πολύ χρήσιμα κατά τη διάρκεια του θηλασμού, επειδή είναι πλούσια σε ένα αμινοξύ που ονομάζεται αργινίνη. Βελτιώνει την ανανέωση των κυττάρων του σώματος και συμμετέχει στο σχηματισμό οργάνων και συστημάτων στο αναπτυσσόμενο σώμα ενός παιδιού.
Τα καρύδια κατά τη διάρκεια του gw είναι πολύ χρήσιμα. Αλλά οι επιστήμονες δεν έχουν αποδείξει ότι είναι σε θέση να ενισχύσουν την παραγωγή γάλακτος. Ωστόσο, είναι βέβαιοι ότι με το γάλα της μητέρας από τα καρύδια, το μικρό σώμα λαμβάνει πολλά θρεπτικά συστατικά. Τα κουκουνάρια περιέχουν πολλή βιταμίνη Ε. Είναι το στοιχείο που προκαλεί πολλές αμφιλεγόμενες απόψεις σχετικά με την ικανότητα των καρπών με κέλυφος να ενισχύσουν τη γαλουχία.
Πώς να χρησιμοποιήσετε κουκουνάρια όταν θηλάζετε
Τα φρούτα του κέδρου, όπως πολλοί από τους άλλους "αδελφούς" του, μπορούν να προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση στο πρώτο μήνα της ζωής του μωρού. Επομένως, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου θηλασμού, είναι καλύτερο για μια θηλάζουσα μητέρα να μην τα καταναλώνει. Μια εξαίρεση μπορεί να είναι περιπτώσεις όπου το παιδί είναι απολύτως υγιές και κανένας από τους στενούς συγγενείς του δεν έχει υποστεί ποτέ αλλεργία στους καρπούς με κέλυφος. Διαφορετικά, είναι καλύτερο να εισαγάγετε κουκουνάρια στη διατροφή της μητέρας από τον δεύτερο μήνα του θηλασμού.
Μια αλλεργική αντίδραση σε ένα παιδί που τρέφεται αποκλειστικά στο μητρικό γάλα εκδηλώνεται 4-5 ώρες μετά το γεύμα. Πολύ σπάνια, αυτό συμβαίνει σε μια μέρα ή δύο. Τα κύρια σημεία μιας αλλεργίας σε ένα βρέφος είναι:
- εξανθήματα με κόκκινο χρώμα στα μάγουλα, στους γλουτούς, στον πάπα ή στα άκρα.
φούσκωμα;
- αυξημένο σχηματισμό αερίου.
Γι 'αυτούς τους λόγους συστήνεται να εισαχθούν κουκουνάρια στη διατροφή της μητέρας από τον δεύτερο μήνα. Πρέπει να ξεκινήσετε την εισαγωγή με 2-3 nucleoli ανά ημέρα. Στη συνέχεια πρέπει να παρατηρήσετε την κατάσταση των ψίχουλα για δύο ημέρες. Εάν το παιδί συμπεριφέρεται ως συνήθως, δεν εμφανίζονται εξανθήματα στο σώμα του, το στομάχι του δεν τον ενοχλεί, είναι ενεργός και χαρούμενος, μπορείτε να προσθέσετε δύο ή τρεις πυρήνες κουκουνάρι κάθε δύο μέρες. Είναι απαραίτητο να φέρετε το ποσό μέχρι 30-40 g αυτού του προϊόντος, αλλά όχι περισσότερο.
Είναι πολύ σημαντικό να λάβουμε υπόψη το γεγονός ότι το πεπτικό σύστημα του νεογέννητου είναι πολύ αδύναμο. Δεν είναι σε θέση να αφομοιώσει βαριά τρόφιμα. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για παιδιά με γενετική προδιάθεση σε γαστρεντερικές παθήσεις και αλλεργίες.
Η διατροφή μιας μητέρας πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο ποικιλόμορφη, δεδομένου ότι εξαρτάται όχι μόνο από την υγεία της, αλλά και από την κατάσταση του παιδιού. Επομένως, αξίζει να βεβαιωθείτε ότι η διατροφή περιέχει φρούτα, λαχανικά, γαλακτοκομικά και ξινόγαλα, καθώς και ξηρούς καρπούς που πρέπει να επιλεγούν ανάλογα με την αντίδραση του σώματος του μωρού και τα οφέλη για τη μητέρα και το παιδί.
