Η έκθεση σοκολάτας είναι ένας τόπος όπου η αγαπημένη σας θεραπεία παίρνει τις πιο παράξενες μορφές υπό την αυστηρή καθοδήγηση έμπειρων τεχνιτών.
Εδώ μπορείτε να βρείτε οικιακά αντικείμενα, πίνακες ζωγραφικής, αντίγραφα γνωστών αρχιτεκτονικών αριστουργημάτων και ακόμη και ρούχα - όλα φτιαγμένα από σοκολάτα. Και αυτό που είναι ιδιαίτερα ευχάριστο για το γλυκό δόντι, σε κάθε τέτοιο γεγονός, διεξάγουν γευσιγνωσία προϊόντων και συχνά δίνουν γευστικά δώρα. Πρόσφατα, τα μέσα ενημέρωσης αναφέρουν συχνά την έκθεση της σοκολάτας Nikolya, ο συγγραφέας του οποίου είναι ο γλυκοδάκτυρος της Κριμαίας, Νικολάι Πόποφ. Οι δημιουργίες του έχουν ήδη επισκεφθεί αρκετές πόλεις των χωρών της ΚΑΚ.
Γνωρίστε τη σοκολάτα
Ο Nikolai Popov μεγάλωσε στην Κριμαία, σε μια οικογένεια κληρονομικών ειδικών μαγειρικής. Εξετάστηκε προσεκτικά την επιλογή του επαγγέλματος, αλλά τελικά παρέμεινε πιστή στις παραδόσεις της οικογένειας. Μετά την ολοκλήρωση της σχετικής εκπαίδευσης, έγινε γρήγορα διάσημος σεφ. Σταδιακά, ανάμεσα σε άλλες επιλογές, άρχισε να προτιμά την τέχνη της δημιουργίας κέικ και στη συνέχεια αποφάσισε να αφιερώσει τον εαυτό του εντελώς στη σοκολάτα.
Οι πόρτες του Νικολάου άνοιξαν τις πολωνικές και γαλλικές ακαδημίες, όπου ήταν αφιερωμένη στις περιπλοκές της εργασίας με τις αγαπημένες σας λιχουδιές σε όλο τον κόσμο. Το αποτέλεσμα της κατάρτισης και του έργου της δημιουργικής σκέψης στις σοκολατοθήκες ήταν το άνοιγμα του 2006 σε ένα ζαχαροπλαστείο τέχνης στη Συμφερόπολη. Τρία χρόνια αργότερα, ο Nikolai άνοιξε το πρώτο του μουσείο σοκολάτας. Η έκθεση έγινε τόσο επιτυχημένη που το 2014 ο πλοίαρχος αποφάσισε να ταξιδέψει μαζί του στις πόλεις της ΚΑΚ και άρχισε να εφαρμόζει το σχέδιό του από τη Λευκορωσία.
Γλυκά σε Grodno
Με μια πολύ δυνατή επιθυμία και ένα ορισμένο βαθμό φαντασίας, μπορείτε να εντοπίσετε το μονοπάτι που έχει τραβήξει η έκθεση σοκολάτας, με τη μυρωδιά που συνοδεύει αυτή την υπέροχη λιχουδιά παντού. Οι τυχεροί που γνώρισαν την έκθεση αναφέρουν ότι είναι εύκολο να αισθανθεί κανείς το άρωμα ακόμα και στο κατώφλι του μουσείου που έλαβε ο Νικόλα Ποπόφ και η δημιουργία του.
Μια έκθεση σοκολάτας στο Grodno πραγματοποιήθηκε στο έδαφος του Νέου Κάστρου. Τα βρώσιμα μαχαίρια, τηγάνια, κλειδιά και κατσαβίδια, σκυλιά σοκολάτας, σκίουροι και λαγοί βρίσκονται σε δύο αίθουσες του μουσείου, γεμίζοντας το περιβάλλον με ένα αξέχαστο άρωμα. Η πιο εντυπωσιακή έκθεση είναι ο Πύργος του Άιφελ. Σύμφωνα με τον πλοίαρχο, η παραγωγή της έκθεσης πήρε σχεδόν μισό τόννο τοπικής λευκορωσικής σοκολάτας.
Μια έκθεση σοκολάτας στο Grodno άνοιξε με παραδοσιακό σπάσιμο πλακιδίων, τα κομμάτια των οποίων παραλήφθηκαν από τους επισκέπτες. Η εκδήλωση άρχισε επίσης στο Vitebsk και στο Brest, όπου η έκθεση είχε ήδη πραγματοποιηθεί μέχρι τότε.
Δυσκολίες στο δρόμο και στο σημείο
Όλα τα εκθέματα κατασκευάζονται από τοπική σοκολάτα και στη συνέχεια μεταφέρονται σε ειδικά οχήματα στη βέλτιστη θερμοκρασία. Η σοκολάτα είναι ένα εύθραυστο υλικό και μερικές από τις δημιουργίες κατά μήκος του δρόμου είναι κατεστραμμένες. Ο πλοίαρχος τους επιστρέφει στο χώρο για αρκετές ημέρες πριν το άνοιγμα.
Ωστόσο, τα εκθέματα δεν υποφέρουν μόνο κατά τη μεταφορά. Περίεργοι και δυσπιστία επισκέπτες γλυκό δόντι προκαλούν ζημιά. Μερικοί απλά θέλουν να αγγίξουν μια εικόνα σοκολάτας. Άλλοι δεν πιστεύουν ότι όλη αυτή η μεγαλοπρέπεια γίνεται από μια αγαπημένη απόλαυση και, αγγίζοντας, ελέγχει. Ακόμα άλλοι ονειρεύονται να δοκιμάσουν. Ένα από τα εκθέματα, που αποδείχθηκε από την έκθεση σοκολάτας στο Μινσκ, είναι ένα βρώσιμο τηγάνι με ένα σπασμένο άκρο. Ο Νικολάι Πόποφ δήλωσε ότι δεν το επισκευάστηκε συγκεκριμένα μετά την προηγούμενη έκθεση.
Στην απεραντοσύνη της χώρας μας
Το 2015 η έκθεση θα βρίσκεται στη Ρωσία. Έχει επισκεφθεί ήδη το Belgorod, το Καλίνινγκραντ, το Ροστόφ-ον-Ντον και πολλές άλλες πόλεις. Παντού έρχονται πολλοί άνθρωποι για να δουν τα γλυκά εκθέματα. Και κάθε φορά που εμφανίστηκε κάτι νέο ανάμεσα στα αλεύρι αριστουργήματα. Η έκθεση σοκολάτας στο Belgorod, για παράδειγμα, διακρίθηκε από γλυκά αντίγραφα ενός σετ μπύρας, ένα ρουστίκ τραπέζι με λουκάνικο, ψωμί και λαρδί, μια ολόκληρη συλλογή τσάντες σχεδιαστών μαρσιππάνων. Και, φυσικά, καμία πόλη δεν στερήθηκε την ευκαιρία να δει τον Πύργο του Άιφελ, ένα μαγειρικό αριστούργημα που ζυγίζει 45 κιλά.
Η έκθεση σοκολάτας στο Belgorod και σε άλλες πόλεις συνοδευόταν από την πώληση αναμνηστικών αντικειμένων και τη γευστική δοκιμή των γλυκών που προετοιμάζει ο ίδιος ο πλοίαρχος.
Trendsetter
Φυσικά, ένα τέτοιο γεγονός δεν είναι εφεύρεση της Κριμαίας. Ένα από τα πιο γνωστά σαλόνια σοκολάτας λαμβάνει χώρα στο Παρίσι, μια πόλη που δικαίως θεωρείται η τάση και όχι μόνο η υφαντουργία. Η έκθεση σοκολάτας στο Παρίσι είναι μια μεγαλειώδης παράσταση με διασημότητες ντυμένες με ρούχα από αυτή τη λιχουδιά. Εδώ εκτίθενται τα master classes από τις καλύτερες σοκολάτες, τις γευστικές δοκιμές, τα αριστουργήματα της μαγειρικής τέχνης. Πιο πρόσφατα, η έκθεση σοκολάτας του Παρισιού ήταν στη Μόσχα.
