Ένας ταύρος κατοικίδιων ζώων είναι απλώς ένας ευνουχισμένος ταύρος. Σύμφωνα με τις αρχαιολογικές έρευνες, έγινε άνθρωπος βοηθός περισσότερο από δέκα χιλιάδες χρόνια πριν, λίγο αργότερα από ένα σκυλί.
Ποιος είναι ο βόδις; Είναι ένα κατοικίδιο ζώο ή άγρια;
Η εξημέρωση από τον άνθρωπο μιας άγριας περιήγησης (Bos primigenius) ξεκίνησε την εποχή της αρχής της Νεολιθικής (από τη δέκατη χιλιετία π.Χ.). Ένας άγριος ταύρος ζούσε στην επικράτεια της Ασίας και της Ευρώπης, αλλά αρχικά η εξημέρωσή του, κρίνοντας από ανασκαφές αρχαιολόγων, ξεκίνησε στα εδάφη που βρίσκονται στο τρίγωνο Ινδία-Αλτάι-Αρμενία, Μεσοποταμία, Περσία. Στο έδαφος του σύγχρονου Hindustan, το ζέμπου έγινε ο προγόνων μιας αγελάδας.
Σύμφωνα με τους βιολόγους, οι πρόγονοι των σύγχρονων αγελάδων εμφανίστηκαν όταν διασχίζουν ήδη εξημερωμένες αγελάδες από την περιήγηση και τις αγελάδες από το zebu.
Μέχρι σήμερα, η περιοδεία ως ιστορικό άγριο ζώο δεν υπάρχει. Οι τελευταίοι έφυγαν από τον δέκατο έκτο αιώνα (ο λόγος ήταν η υπερβολική εξόντωση τόσο των δασών όσο και των ίδιων των περιηγήσεων) και το καθαρόαιμο ζέμπου ζουν τόσο άγρια όσο και εξημερωμένα στην ιστορική πατρίδα τους.
Το κρέας, το γάλα, τα δέρματα - για χάρη αυτής της ομοιόμορφης εξημέρωσης πραγματοποιήθηκε. Με την ανάπτυξη της γεωργίας, υπήρχε ανάγκη για σχέδιο ισχύος, πρώτα για τη μεταφορά και έπειτα για εργασία - αρόσιμη, οργιστική, μεταφορά καλλιεργειών.
Χρησιμοποιώντας ταύρους για αυτό ήταν πιο σκόπιμο από τα άλογα - οι ταύροι είναι ακόμα πιο αργά, αλλά πιο δυνατοί και πιο ανθεκτικοί.
Κάκτος ταύρων ως ένας μόνιμος τρόπος για να αποκτήσετε ζώα βάρους μοναδικά σε ιδιοσυγκρασία, δύναμη και αντοχή
Βόδια - ζώα που λαμβάνονται μετά τον ευνουχισμό νεαρών ταύρων σε ηλικία περίπου ενός έτους. Η αφαίρεση των όρχεων οδηγεί στο γεγονός ότι το σώμα του ταύρου χωρίς να παίρνει τις απαραίτητες ορμόνες (που παράγονται στους όρχεις) αρχίζει να λειτουργεί διαφορετικά: η μυϊκή ανάπτυξη συμβαίνει, η ψυχραιμία είναι πιο ήρεμη (αυτό δεν είναι πια ορνιθοειδής), αν και τα κέρατα μεγαλώνουν όπως τα προγονικά σαν μια περιοδεία).
Ο πραγματικός βόδι εργασίας είναι ένα ζώο με μάλλον βαριά κεφαλή, ένα υψηλό έντονο ακρώμιο, ένα μυώδες ισχυρό λαιμό και ένα φαρδύ στήθος. Ένας ισχυρός σκελετός, τεράστιες οπλές, ίσια πόδια επιτρέπουν στο βόδι να κινείται ελεύθερα και, το σημαντικότερο, πολύ σταθερό.
Μια σωστή και γρήγορη λειτουργία για την αποστείρωση ενός ταύρου δεν προκαλεί επιπλοκές · στην κτηνιατρική πρακτική θεωρείται αρκετά συνηθισμένη (υπάρχουν ακόμη και μερικές μέθοδοι), αν και σε πολλές ανεπτυγμένες χώρες σε αυτή την ηλικία οι ταύροι δεν είναι πλέον στειρωμένοι (για να πάρουν πιο νόστιμο κρέας) αποστειρώνονται σε τέσσερα έξι μήνες).
Η χρήση βοοειδών στη Ρωσία
Ήδη στα μέσα του εικοστού αιώνα, η γεωργία της χώρας δεν χρησιμοποίησε βόδια ως βόειο κρέας. Παρόλο που στη Σοβιετική Ένωση, ακόμα και κατά τα έτη του Β 'Παγκοσμίου Πολέμου, πολλές συλλογικές εκμεταλλεύσεις όργωναν τα βοοειδή (βοοειδή στις νότιες περιοχές) εξαιτίας της έλλειψης εξοπλισμού και της έλλειψης ειδικών που την εξυπηρετούσαν (ο άνδρας της χώρας πάλεψε). Η κατάσταση ισοδυναμούσε με τα μέσα του αιώνα, και στη συνέχεια δεν υπήρχε λόγος να χρησιμοποιηθούν βοοειδή.
Σήμερα, ορισμένοι αγρότες χρησιμοποιούν ευνουχισμένους ταύρους. Το σημερινό ρωσικό βουνό είναι ένα ζώο που μπορεί να είναι χρήσιμο σε συνθήκες εξαγωγής από τα χωράφια σε αδιάβατους δρόμους (αν και σε χαμηλή ταχύτητα) ενός συντριπτικού φορτίου (σανός, συγκομιδή λαχανικών). Οι αγρότες μοιράζονται την εμπειρία τους όχι μόνο με τη χρήση, αλλά και με την εκπαίδευση αυτών των ζώων.
Χρησιμοποιώντας ένα βόδι για καλλιέργεια είναι πολύ φθηνότερο από το να κρατάς ένα άλογο, αλλά οι τύποι των εργασιών είναι σχεδόν ίδιοι. Δεν χρειάζονται σφυρηλάτηση και καθάρισμα, και η σίτιση είναι πολύ φθηνότερη, δεν υπάρχει λόγος να χρησιμοποιηθούν οι ταύροι που απορρίφθηκαν για σφαγή.
