Η εποχή μανιταριών έχει αρχίσει, και οι λάτρεις του ήσυχου κυνήγι βιασύνη στο δάσος. Και όχι μόνο επειδή οι άλλοι είναι μπροστά τους, αλλά και επειδή τα μανιτάρια ζουν μια σύντομη ζωή. Δεν είχα χρόνο να τα μαζέψω εγκαίρως και ήδη γηράσκονταν και κατέρρευσαν και όλα τα είδη εντόμων και πουλιών τους βοήθησαν σε αυτό.
Πόσο μεγαλώνει το μανιτάρι;
Αυξάνεται πολύ γρήγορα. Από την εμφάνιση του εμβρύου μέχρι την τελική ωρίμανση του αποκαλούμενου καρποφόρου σώματος, περνούν 10 έως 14 ημέρες. Ο ακριβέστερος χρόνος εξαρτάται από την ποικιλία του μύκητα, τη θερμοκρασία και την υγρασία του αέρα και του εδάφους.
Γιατί τόσο γρήγορα; Όπως γνωρίζετε, ο μύκητας αναπτύσσεται από το μυκήλιο, το οποίο αναπτύσσεται την άνοιξη, το καλοκαίρι και το φθινόπωρο. Έτσι, σε αυτό το μυκήλιο σχηματίζονται νεαρά καρποφόρα σώματα, ονομαζόμενα επιστημονικά πρωτεύοντια. Μόλις ο καιρός είναι ευνοϊκός, αρχίζουν να αναπτύσσονται γρήγορα και να τεντώνονται σε μήκος.
Το μεσαίο μανιτάρι φτάνει μέσα σε 3-6 ημέρες. Η ταχύτερη ανάπτυξη μανιταριών συμβαίνει στη ζεστή περίοδο, όταν βροχές και ομίχλη μορφή. Αλλά η υγρασία δεν πρέπει να είναι πολύ υψηλή, ούτε και η θερμοκρασία να είναι πολύ χαμηλή ή πολύ ζεστή. Μια διαφορά θερμοκρασίας είναι κατάλληλη για την ταχεία ανάπτυξη των μανιταριών.
Στο ερώτημα "πόσα μανιτάρια αναπτύσσονται μετά τη βροχή", δεν μπορεί κανείς να δώσει μια οριστική απάντηση. Τα μανιτάρια δεν εμφανίζονται πάντα μετά τις βροχοπτώσεις. Επειδή μόνο η υγρασία δεν είναι αρκετή γι 'αυτούς. Όταν είναι ζεστό και υγρό, το μυκήλιο αναπτύσσεται καλά.
Και η ανάπτυξη των ίδιων των μανιταριών συμβάλλει σε χαμηλότερη θερμοκρασία. Για παράδειγμα, μια θερμοκρασία περίπου 25 μοιρών θεωρείται ευνοϊκή για τα μανιτάρια Champignon, και 18-20 βαθμοί είναι κατάλληλα για την ανάπτυξη του καρποφόρου σώματος.
Ευρύτερο από πολύ
Πόσο αυξάνεται το μανιτάρι; Αποδεικνύεται ότι κάποια μανιτάρια, όπως Russula, Boletus, και βούτυρο, μπορούν να ληφθούν κυριολεκτικά την ημέρα μετά την αναρρίχηση στην επιφάνεια της γης. Επειδή τα καρποφόρα τους σώματα αναπτύσσονται πρώτα υπόγεια και έρχονται στην επιφάνεια ήδη σχεδόν σχηματισμένα. Και πόσο αυξάνεται το μανιτάρι αφού έχει βγει από το έδαφος; Με διαφορετικούς τρόπους, ανάλογα με την ποικιλία. Υπάρχουν μανιτάρια μεγάλου μεγέθους που μπορούν να αναπτυχθούν μισό μέτρο ανά ώρα. Αλλά, κατά μέσο όρο, τα μανιτάρια αυξάνονται κατά 1-1, 5 εκατοστά την ημέρα. Επιπλέον, εάν κατά τις πρώτες 5-8 ημέρες αναπτύσσονται σχεδόν εξίσου στο ύψος του μίσχου και στο πλάτος του πώματος, τις τελευταίες ημέρες η ολική ανάπτυξη του μύκητα σταματά και η διάμετρος του καπακιού συνεχίζει να αυξάνεται.
Πόσο μεγαλώνει ένα λευκό μανιτάρι;
Στην επιφάνεια της γης, τα μανιτάρια, ανάλογα με το είδος, ζουν από 10 έως 12 ή 14 ημέρες. Το μανιτάρι Porcini, όπως το μοσχάρι και το πάπλωμα, ζει 11 ημέρες. Boletus, chanterelle, agaric μέλι είναι καλό για τη συλλογή μέσα σε 10 ημέρες. Τα πέλματα και οι γραμμές γίνονται ταχύτερα χειρότερα - σε 6 ημέρες. Αλλά τα μανιτάρια γάλακτος σαφράν, τα μανιτάρια, τα μανιτάρια στρειδιών θα περιμένουν τον επιλογέα μανιταριών και τις 12 ημέρες.
Είναι επίσης γνωστό για το μανιτάρι cep ότι μετά από πέντε ημέρες υπό ευνοϊκές συνθήκες φτάνει κατά μέσο όρο 9 εκατοστά σε ύψος, και το βάρος του αυτές τις μέρες αυξάνεται κατά μέσο όρο 40 γραμμάρια την ημέρα.
Έτσι, πόσο αυξάνεται το μανιτάρι εξαρτάται από τον τύπο, τη θερμοκρασία και την υγρασία του. Αλλά μόλις σταματήσει η ανάπτυξη του μύκητα, κυριολεκτικά σε μια μέρα θα αρχίσει να καταρρέει. Ωστόσο, αυτό σημαίνει μόνο ένα πράγμα: η συζήτησή του έχει ωριμάσει. Μια ποικιλία από έντομα, πουλιά και ζώα θα τα εξαπλώσει γρήγορα στο έδαφος και θα συμβάλει στη βλάστηση των νέων μανιταριών.
