Το tapeworm είναι ένας ταινία που ζει και τρώει σε βάρος ενός ξένου οργανισμού. Πρώτα απ 'όλα, είναι ένα παράσιτο που εισβάλλει και αναπτύσσεται ήσυχα στο σώμα των ψαριών, των ζώων και των ανθρώπων. Ο κίνδυνος αντιπροσωπεύεται από τις προνύμφες του σκουληκιού, οι οποίες μπορούν να εισέλθουν στο ανθρώπινο έντερο. Τα επιλεκτικά ψάρια, το χοιρινό κρέας και το κρέας βοδινού είναι οι κύριες πηγές μόλυνσης.
Και αν στο τελευταίο είναι πολύ δύσκολο να ανιχνευθούν αυτά τα παράσιτα, τότε στην πρώτη μπορεί να δει με γυμνό μάτι. Δεν είναι όλοι οι ψαράδες να ρίχνουν τέτοια αλιεύματα. Πιστεύεται ότι αυτό το σκουλήκι δεν είναι επικίνδυνο για τον άνθρωπο. Είναι πραγματικά έτσι;
Πώς να εντοπίζετε τα σάλια ψάρια;
Αξίζει να σημειωθεί αμέσως ότι τα περισσότερα παράσιτα που ζουν σε ψάρια επιλέγουν τους κατοίκους γλυκού νερού. Στη Ρωσία, είναι δύσκολο να βρεθεί μια αποθήκη γεμάτη από ελμίνθους. Τα λύματα, καθώς και η παρουσία πτηνών και ζώων, θα οδηγήσουν αναγκαστικά στο γεγονός ότι οι κάτοικοι θα μολυνθούν με ένα ή το άλλο είδος. Τα επιλεκτικά ψάρια απαντώνται συχνότερα στα φυσικά νερά.
Μπορείτε να το προσδιορίσετε από την πρησμένη κοιλιά. Όταν πιεστεί, ο κεστοειδής σκώληκας μπορεί να σέρνει. Τα ψάρια αυτά κολυμπούν στην επιφάνεια. Αν πιαστούν και παραληφθούν, θα πεθάνουν αμέσως. Αν υπάρχουν λευκά ψάρια στα ψάρια σας, όπως το ράγκο ή το τσίλι, τα επιθεωρήστε προσεκτικά προτού αρχίσετε να κόβετε και να μαγειρεύετε.
Να τρώτε ή να μην τρώτε;
Αν βρείτε ένα μακρύ λευκό επίπεδη σκουλήκι, φτάνοντας σε μέγεθος 20-40 εκ., Τότε, μπροστά σας είναι ένα ψάρι επιλογής. Και παρόλο που σε ορισμένες πηγές μπορείτε να βρείτε πληροφορίες ότι ένα τέτοιο αλίευμα είναι δυνατό, είναι προτιμότερο να μην το ρισκάρετε.
Ακόμα κι αν αφαιρέσατε τον σκουλήκι, πλένετε και τηγανίζετε το κρέας, υπάρχει πάντοτε ο κίνδυνος τα χέρια, τα ρούχα και τα μαχαιροπήρουνα να αφήσουν παράσιτα αυγά, τα οποία, όταν εισέλθουν για πρώτη φορά στο ανθρώπινο σώμα, εκφυλίζονται σε προνύμφες. Η εκ νέου μόλυνση απειλεί ότι μια μακρά ταινία θα εγκατασταθεί στο έντερο. Τα επιλεκτικά ψάρια, αν και λιγότερο επικίνδυνα από το βόειο κρέας και το χοιρινό, εξακολουθούν να είναι η πηγή τους. Το εάν ή όχι να τρώτε εξαρτάται από εσάς.
Πώς να προστατεύσετε τον εαυτό σας από ένα παράσιτο της ταινίας;
Ένας νιτρώδης σκουλήκι στα ψάρια θα ανιχνεύεται με το εκσπλαχνισμό, οπότε είναι ευκολότερο να μην καταναλώνεται μια τέτοια αλίευση. Με το κρέας των ζώων είναι πιο δύσκολη. Ζώντας στα έντερα των θηλαστικών, οι ενήλικες σπείρουν ένα τεράστιο αριθμό αυγών. Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της ζωής του, το παράσιτο μπορεί να αναπαράγει αρκετά εκατομμύρια από αυτά! Τα αυγά αυτά πηγαίνουν με τα περιττώματα του ζώου στο χορτάρι. Οι χοίροι, που σπρώχνουν στη λάσπη τους, καταπιούν πολύ γρήγορα εκείνους που, υπό την επίδραση του γαστρικού χυμού, μετατρέπονται σε προνύμφες. Το τελευταίο διασκορπίζεται με ροή αίματος σε όλο το σώμα του ζώου. Τέτοιο κρέας είναι πολύ επικίνδυνο. Το άσχημο τηγανισμένο ή μη ψημένο χοιρινό κρέας είναι το πλέον μεταδοτικό προϊόν που μπορεί να προκαλέσει τεράστια ζημιά στην ανθρώπινη υγεία. Το ίδιο συμβαίνει και με τα βοοειδή.
Οι γιατροί συνιστούν πάντα το τηγάνισμα και το βραστό κρέας. Στο σπίτι, αυτό γίνεται εύκολα, αλλά ένα ταξίδι στη φύση με μπάρμπεκιου μπορεί να οδηγήσει σε μόλυνση. Είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητο να τρώμε κρέας "με αίμα", είναι καλύτερο να το εκθέτουμε υπερβολικά από το να λάβουμε μια "ανταμοιβή" με τη μορφή ελμινθών. Καπνίστε προσεκτικά τα ψάρια. Εάν υπάρχει υποψία σκουληκιών, τότε ένα τέτοιο προϊόν δεν είναι κατάλληλο για ζεστό και ακόμα περισσότερο για κρύο κάπνισμα.
