Στα ράφια της Ρωσίας άρχισαν να εμφανίζονται όλο και πιο συχνά ψάρια που ονομάζονται «κουνέλι θάλασσα» ή «λαγός θάλασσας» (φωτογραφίες που μπορείτε να δείτε σε αυτό το άρθρο). Τις περισσότερες φορές, πωλείται χωρίς κεφάλια, και πολλοί έχουν την ερώτηση: "Πώς μοιάζει πραγματικά αυτό το ψάρι;" Πρέπει να σημειωθεί αμέσως ότι οι λαγοί στη θάλασσα δεν είναι μόνο ψάρια, αλλά και εκπρόσωποι σφραγίδων. Αλλά εδώ θα επικεντρωθούμε στα ψάρια.
Οι λαγοί στη θάλασσα δεν είναι τίποτα περισσότερο από μια ευρωπαϊκή χίμαιρα. Πρόκειται για ψάρια αλμυρού νερού βαθέων υδάτων κοντά στο βυθό, τα οποία ανήκουν σε μια υποκατηγορία χονδροειδούς ψαριού με στρογγυλεμένο κρανίο ή ολόκληρο κεφάλι. Μέχρι σήμερα, υπάρχει μια αποσύνδεση των Chimaeriformes (χιμαιρική). Κατοικούν στα ράφια και στις πλαγιές της ηπειρωτικής Ευρώπης, σε βάθος 2, 5 χιλιάδων μέτρων στους ωκεανούς της Ινδίας, του Ατλαντικού και του Ειρηνικού. Από τη Νορβηγία και την Ισλανδία έως τη Μεσόγειο Θάλασσα, τα λαγοκέρατα βρίσκονται στη θάλασσα του Μπάρεντς και στα ανοικτά των ακτών της Νότιας Αφρικής.
Οι χιμαιές είναι μακρινές, αλλά συγγενείς των σύγχρονων καρχαριών. Ονομάζονται μερικές φορές "καρχαρίες φάντασμα". Στην αρχαιότητα, αυτοί οι εκπρόσωποι των ωκεανών είχαν κοινούς προγόνους, αλλά πριν από περίπου 400 εκατομμύρια χρόνια χωρίστηκαν σε 2 παραγγελίες. Κάποιοι άρχισαν να μένουν κοντά στην επιφάνεια του νερού, ενώ άλλοι βυθίστηκαν στα βάθη και τελικά απέκτησαν την εμφάνιση μιας σύγχρονης χίμαιρας.
Οι λαγοί συνήθως δεν ξεπερνούν τα 1, 5 μέτρα σε μήκος, με το μισό να είναι μακρύς και λεπτός ουράς. Τα ραχιαία πτερύγιά τους ξεκινούν από το μέσον της πλάτης και τελειώνουν στην άκρη της ουράς. Σε γενικές γραμμές, τα πτερύγια αυτού του ψαριού είναι πολύ παρόμοια με τα φτερά, και ως εκ τούτου φαίνεται ότι δεν κολυμπούν, αλλά πετούν. Μπροστά από το πτερύγιο, τα ψάρια του λαγού της θάλασσας (η φωτογραφία δείχνει καθαρά αυτό) έχει δηλητηριώδη αιχμές που τα προστατεύουν τέλεια από τους εχθρούς. Αλλά πρέπει να πω ότι οι χίμαιρες δεν έχουν τόσα πολλά. Οι κύριοι εχθροί τους είναι τα μεγάλα λαϊκά θηλυκά των Ινδιακαντών. Μεγάλος κίνδυνος απειλεί τους νέους εκπροσώπους των λαγών της θάλασσας και προέρχεται από τους πλέον μακρινούς συγγενείς τους - καρχαρίες. Στις χίμαιρες, το χρώμα του δέρματος μπορεί να κυμαίνεται από γκρι έως σχεδόν μαύρο. Μπορεί να υπάρχουν μεγάλα σημεία αντίθεσης.
Η θάλασσα απομακρύνεται από το κυνήγι, όπως και οι υπόλοιποι κάτοικοι των βάθη, στην αφή. Το μόνο χαρακτηριστικό που θα προσελκύσει θήραμα είναι η ευαίσθητη πλάγια όψη. Περίεργα μαλάκια, σκουλήκια, καρκινοειδή, εχινόδερμα και μικρά ψάρια το αγωνίζονται, σαν να βρίσκονταν στο φως. Αλλά αυτή η περιέργεια, στις περισσότερες περιπτώσεις, τελειώνει στο στόμα της χίμαιρας. Και τα ισχυρά σαγόνια της με 3 σειρές πολύ ισχυρών δοντιών χωρίζουν εύκολα ακόμα και τα σκληρότερα κοχύλια.
Λόγω του ενδιαιτήματος αυτών των ψαριών, είναι πολύ δύσκολο να τα μελετήσουμε. Επομένως, δεν είναι γνωστά πολλά για τις μεθόδους κυνηγιού, την αναπαραγωγή και τις συνήθειες τους. Πραγματοποιούν εσωτερική γονιμοποίηση. Πολλαπλασιάστε τα αυγά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα θηλυκά τα βρίσκουν στις ωοθήκες σε μεγάλο αριθμό και με διαφορετικούς βαθμούς ανάπτυξης. Οι πιο ώριμοι από αυτούς είναι ντυμένοι στον κερατοειδή χιτώνα.
Μέχρι τις αρχές του 20ου αιώνα, οι λαγοί στη θάλασσα δεν είχαν εμπορική σημασία. Πρώτον, είναι πολύ δύσκολο να περάσουν. Και δεύτερον, το κρέας των χίμαιρων θεωρήθηκε μη βρώσιμο, και σήμερα δεν το αρέσει σε όλους. Αν και, πιθανώς, πρέπει να μπορείτε να το μαγειρέψετε σωστά. Στην ιατρική χρησιμοποιήθηκε λίπος που εξήχθη από το συκώτι τους. Χρησιμοποιήθηκε επίσης ως λιπαντικό. Αλλά τα αυγά τους ήταν μια πραγματική απόλαυση.
