τον πολιτισμό

Η Κορχμα είναι Η έννοια της έννοιας και η ιστορία της διανομής της

Πίνακας περιεχομένων:

Η Κορχμα είναι Η έννοια της έννοιας και η ιστορία της διανομής της
Η Κορχμα είναι Η έννοια της έννοιας και η ιστορία της διανομής της

Βίντεο: Η ιστορία των πραγμάτων 2024, Ιούνιος

Βίντεο: Η ιστορία των πραγμάτων 2024, Ιούνιος
Anonim

Ταβέρνα - αυτό είναι συνήθως μια εγκατάσταση πόσιμου όπου πωλούνται σκληρά ποτά.

Ιστορικά, το όνομα αυτό χρησιμοποιήθηκε στη Λευκορωσία, την Πολωνία, την Ουκρανία. Στη Ρωσική Αυτοκρατορία, οι εγκαταστάσεις πόλεις ονομάζονταν ταβέρνες. Τι σημαίνει η λέξη "ταβέρνα"; Ποια είναι η προέλευσή του; Ποιος ορισμός του δίνεται σε διάφορα επεξηγηματικά λεξικά της ρωσικής γλώσσας; Η έννοια της έννοιας του πανδοχείου και η ιστορία της διανομής του θα συζητηθεί στο άρθρο.

Η έννοια της λέξης

Στο λεξικό του Ephraim, η λέξη "inn" είναι ένα πανδοχείο όπου πωλείται κρασί. Ένα συνώνυμο αυτής της έννοιας είναι το "πανδοχείο".

Image

Σύμφωνα με το λεξικό του Ozhegov, αυτή η λέξη σημαίνει ένα πανδοχείο ή μια ταβέρνα.

Το βιβλίο του Ushakov ορίζει τον όρο που είναι κοινός στη Λευκορωσία και την Ουκρανία - ένα πανδοχείο ή μια ταβέρνα. Τα ισχυρά ισχυρά ποτά πωλήθηκαν εδώ.

Στο λεξικό Dahl: το πανδοχείο είναι ένα σπίτι πόσιμο, μια ταβέρνα, ένα πανδοχείο όπου πωλούν αλκοόλ.

Η έννοια του όρου στη βιβλιογραφία των Efron και Brockhaus: στην αρχαιότητα, στα αρχαία τραγούδια των νότιων Σλάβων βρέθηκε το όνομα korchmark - ιδιοκτήτης μιας παμπ.

Επιπλέον, το πανδοχείο - ήταν ένα είδος αγροτικού συλλόγου στην Πολωνία, στις δυτικές και βαλτικές κομητείες. Εδώ μπορείτε να πιείτε αλκοόλ και να τα αγοράσετε για να πάτε. Κατά τα παλιά χρόνια, κάποιες κατηγορίες αλκοόλ ονομάζονταν και αυτή η λέξη. Από αυτόν ήρθε το "Korchevstvo", το οποίο σημαίνει "πόσιμο".

Οι λέξεις της ίδιας ρίζας βρίσκονται μεταξύ των Σέρβων. Έχουν την έκφραση "πωλούν σε ταβέρνα". Αυτό σημαίνει να πωλούν μικρά πράγματα.

Πρέπει να σημειωθεί ότι και στη Ρωσία χρησιμοποιήθηκε μια έκφραση που σημαίνει λιανική. Για παράδειγμα, "εξυπηρετούν" ή "πώληση σε μια ταβέρνα".

Αλλά αυτή η έννοια ήταν πολύ κοινή μεταξύ των σλαβικών λαών που ζουν στα νότια εδάφη. Για παράδειγμα, οι Βούλγαροι έχουν τη λέξη "νοσοκόμα" και σημαίνει "πόσιμο σπίτι".

Ιστορικό διανομής τίτλου

Τι είναι μια ταβέρνα; Πρόκειται για ένα πόσιμο σπίτι, το οποίο ήταν πολύ δημοφιλές μεταξύ του σλαβικού πληθυσμού. Σε αυτό το ίδρυμα πωλούσαν ελεύθερα ισχυρά ποτά. Το τσάι και η κουάζ σπάνια αγοράστηκαν εδώ.

Μετά την έγκριση της ταβέρνας από τον Ivan the Terrible, αντικατέστησε σταδιακά το παλιό σλαβικό όνομα του ποτοπωλείου.

Ωστόσο, από τον 19ο αιώνα, η ταβέρνα για το πόσιμο σπίτι έχει γίνει και πάλι δημοφιλής σε όλους τους Σλάβους.

Πριν από την Μεγάλη Οκτωβριανή Επανάσταση, αυτό το όνομα μιας εγκατάστασης πόσης ήταν πολύ συνηθισμένο στο νότιο τμήμα της Ρωσίας.

Image

Περιγραφή του ιδρύματος

Σε αυτές τις εγκαταστάσεις σερβίρεται μπύρα, μέντα και τετράφυλλο. Σε σχεδόν όλους τους οικισμούς υπήρχε τουλάχιστον μία ταβέρνα. Πολύ συχνά τοποθετούνται σε πορθμεία, εκθέσεις και άλλα μέρη μαζικής συσσώρευσης.

Οι Δυτικοί Σλάβοι σε αυτά τα ιδρύματα όχι μόνο έπιναν αλκοόλ, αλλά και οι δικαστές προσπάθησαν το δικαστήριο, πέρασαν κυβερνητικές αποφάσεις στον λαό. Για μεγάλο χρονικό διάστημα οι ταβέρνες αντικαταστάθηκαν από αίθουσες και αυλές.

Αρχικά, τα θεσμικά όργανα ήταν ελεύθερα, αλλά αργότερα έγιναν πριγκιπάτες, κρατικά. Οι πωλήσεις ισχυρών ποτών είναι εκπίπτουν από το φόρο. Τα μυστικά καταστήματα άρχισαν να εμφανίζονται. Διήρκεσαν το μεγαλύτερο στο νότο μεταξύ των Ανατολικών Σλάβων.

Η εξάπλωση της έννοιας του "ξεριζωμού" προωθήθηκε από το έθιμο της πληρωμής για εργασία με βότκα και άλλα ποτά. Αυτή η παράδοση υπήρξε για πολύ καιρό. Και στα τέλη του XVII αιώνα, αυτός που πλήρωσε για εργασία με αλκοολούχα ποτά άρχισε να λέγεται νοσοκόμα. Έτσι, ένας νέος όρος εμφανίστηκε στην παλιά ρωσική γλώσσα.

Η Korchma ως θεσμός γυρίστηκε από τον σκηνοθέτη Ivchenko Boris στην ταινία "Missing Certificate", η οποία κυκλοφόρησε το 1972.