φύση

Πώς να επιλέξετε μανιτάρια: βρώσιμα και μη βρώσιμα στην περιοχή του Χάρκοβο

Πίνακας περιεχομένων:

Πώς να επιλέξετε μανιτάρια: βρώσιμα και μη βρώσιμα στην περιοχή του Χάρκοβο
Πώς να επιλέξετε μανιτάρια: βρώσιμα και μη βρώσιμα στην περιοχή του Χάρκοβο
Anonim

Η δηλητηρίαση από τη μάζα δείχνει περιπτώσεις ανεύθυνης στάσης απέναντι στη φύση. Πρέπει κανείς να διακρίνει ανάμεσα σε βρώσιμα και μη βρώσιμα μανιτάρια. Στην περιοχή του Χάρκοβο, και οι δύο βρίσκονται. Εάν συναντήσετε άγνωστα δείγματα, τότε είναι καλύτερα να αρνηθείτε να τα κόψετε εντελώς.

Είναι ασφαλή είδη που αναπτύσσονται στην περιοχή;

Τα μανιτάρια βρίσκονται σχεδόν σε κάθε περιοχή. Διαφορές υπάρχουν ακόμη και σε σκουπίδια ζώων. Τα μανιτάρια μέλι μπορούν να αναπτυχθούν στη μέση του αγρού σε ένα εγκαταλελειμμένο κέικ αγελάδων. Εάν γνωρίζετε πού και πότε να κοιτάξετε, μπορείτε να συλλέξετε περισσότερα από ένα καλάθι με βρώσιμα δείγματα.

Image

Οι κάτοικοι ενδιαφέρονται για το αν υπάρχουν μανιτάρια στην περιοχή του Χάρκοβο; Μεταξύ των πιο κοινών, διακρίνονται οι ακόλουθοι τύποι:

  • μανταρίνια - μπερδεμένοι με τα φρύδια ·

  • αγάρες μελιού - αντικαταστάθηκαν εύκολα από ψευδή είδη.

  • σειρά λεύκων?

  • κατ 'αποκοπήν

  • Dubovik - γίνεται μπλε στο κόψιμο.

  • Πολωνικά μανιτάρια - στην περιοχή του Χάρκοβο δεν είναι τόσο συνηθισμένο, εκτιμάται για το γούστο του?

  • το μανιτάρι πορτσίνι είναι το καλύτερο από όλα τα καταγεγραμμένα, το χειμώνα θα είναι η βάση για τη σούπα?

  • maslyata - κατάλληλο για αποφλοιωμένα κονσερβοποιημένα τρόφιμα και τηγάνισμα.

  • μανιτάρια.

Τι δεν μπορεί να σκιστεί;

Τα βρώσιμα και μη βρώσιμα μανιτάρια στην περιοχή του Χάρκοβο ανέρχονται σε περίπου 25 είδη, τα οποία μπερδεύονται εύκολα. Είναι απαραίτητο να λάβουμε σοβαρά υπόψη την επιθεώρηση του διαπιστευμένου αντιπροσώπου. Τα νέα ήδη στην αρχή της σεζόν καταγράφουν θανατηφόρες περιπτώσεις δηλητηρίασης.

Image

Ακολουθούν ορισμένα ονόματα επικίνδυνων μανιταριών:

  • Το δηλητηριώδες κρασί ελέγχεται με το κόψιμο κατά μήκος των ποδιών. Η επιφάνεια γίνεται κίτρινη - ένα σημάδι ότι ένα άτομο θα λάβει δηλητηρίαση.

  • Τα ψεύτικα μανιτάρια προκαλούν ελαφρά δηλητηρίαση σε μικρές μερίδες. Έμετος και ναυτία θα παρατηρούνται όλο το βράδυ.

  • Τα αμανίτα και οι βόρτες βρίσκονται ακόμα και σε αστικές περιοχές, είναι δύσκολο να συγχέονται με τα βρώσιμα είδη.

  • Ο χοίρος απορροφά ενεργά μόλυβδο, υδράργυρο από τα καυσαέρια.

  • Το fiberglass Patuillard προκαλεί σοβαρές καταστάσεις. Επηρεάζει το νευρικό σύστημα, το μυαλό ενός ατόμου γίνεται θολό. Το παραλήρημα, οι ψευδαισθήσεις, η διάρροια και η ναυτία οφείλονται σε ανακριβή συλλογή.

  • Το πορτοκαλί-κόκκινο αράχνης προκαλεί σοβαρό κοιλιακό πόνο, γενική αδυναμία, ξηροστομία.