Αυτό το μούρο μεσαίου μεγέθους, με ευχάριστο κόκκινο χρώμα, που αναπτύσσεται κυρίως στα σκληρά βόρεια γεωγραφικά πλάτη, είναι γνωστό για τις καταπληκτικές του ευεργετικές ιδιότητες για πολλούς αιώνες. Δεν ήταν μόνο μια απολαυστική θεραπεία, αλλά και ένα πολύ χρήσιμο θεραπευτικό προϊόν, το οποίο είναι ακόμα σήμερα.
Γενικές πληροφορίες
Οι μύθοι αποτελούσαν πάντα αυτό το μαγικό μούρο. Είχε ένα εντυπωσιακό και αντίστοιχο όνομα - "μούρο της αθανασίας".
Σε αυτό το άρθρο, μπορείτε να δείτε και να μάθετε πολλά ενδιαφέροντα πράγματα σχετικά με αυτό το καταπληκτικό μούρο που ονομάζεται lingonberry: μια φωτογραφία όπου αναπτύσσεται, μια περιγραφή, ιδιότητες, κλπ. Επίσης, περιγράφονται λεπτομερέστερα τα εδάφη της Περιφέρειας της Μόσχας πλούσια σε παχάρια ενός θαυματουργού φυτού.
Ένα από τα πιο διάσημα υγιή μούρα, σεβαστά από πολλούς, ανήκει στην ομάδα των φαρμακευτικών φυτών.
Τι μοιάζει με το lingonberry; (Φωτογραφία)
Όπου μεγαλώνει το μούρο, θα το πούμε μετά από την περιγραφή του.
Το Lingonberry είναι ένας μικρός αειθαλής θάμνος από την οικογένεια Heather. Αναπτύσσεται σε ύψος περίπου στα 25 cm.
Τα φύλλα του είναι τακτοποιημένα, δερματοειδή και παχιά σε δομή, χειμώνας. Λευκά ροζ λουλούδια σε σχήμα καμπάνας με ελαφρύ ευαίσθητο ευχάριστο άρωμα συλλέγονται σε κορυφαία βούρτσα. Φωτεινά κόκκινα σφαιρικά φρούτα - λαμπερά μούρα με διάμετρο 8 mm.
Το φυτό συνήθως ανθίζει από τον Μάιο μέχρι τον Ιούνιο και τα φρούτα ωριμάζουν από τον Αύγουστο μέχρι τις αρχές Σεπτεμβρίου. Κατά κανόνα, τα καρυκεύματα από περίπου 2 έως 9 κομμάτια κάθεται σε μια πυκνή δέσμη σε μια βούρτσα.
Τα ωριμασμένα φρούτα συλλέγονται συνήθως από τον Αύγουστο έως τον Σεπτέμβριο και, με συνεχείς παχιάδες, επιτυγχάνονται αποδόσεις μέχρι τριών ή περισσότερων λεπτών ανά εκτάριο. Εδώ είναι - lingonberry! Όπου μεγαλώνει αυτό το μαγευτικό παραγωγικό μούρο, μαθαίνουμε λίγο αργότερα.
Το Lingonberry συνήθως αρχίζει να αποδίδει καρπούς από το 3ο έτος της ζωής.
Τα φρούτα του είναι αρκετά στυπτικά, ξινά και ξινά γεύση, αλλά μετά τους πρώτους παγετούς γίνονται ευχάριστα, γλυκόξινα. Τώρα καλλιεργείται σε πολλά μέρη από τεράστιες φυτείες. Με τις ιδιότητές του, το συνηθισμένο λινόν είναι πολύ χρήσιμο και δημοφιλές. Πού αναπτύσσεται και σε τι μπορεί να χρησιμοποιηθεί; Σχετικά με αυτό λίγο αργότερα, αλλά επί του παρόντος λίγο σχετικά με τις ιδιότητές του.
Χρήσιμες ιδιότητες
Σήμερα, πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν τα οφέλη όχι μόνο των καρπών του lingonberry, αλλά και των φύλλων του. Επιπλέον, οι τελευταίοι ως θεραπευτικοί παράγοντες χρησιμοποιούνται συχνότερα από τους καρπούς. Ποιες είναι οι ωφέλιμες ιδιότητες του lingonberry; Και τα φύλλα και τα μούρα έχουν αντιμικροβιακές και αντισηπτικές ιδιότητες και χρησιμοποιούνται επίσης ευρέως ως χολερετικοί και αντισκληρωτικοί παράγοντες.
Αυτό το θαυμαστό φυτό έχει και άλλες ιδιότητες: επούλωση τραύματος, ανθελμινθικό, αντι-ζιζανιοκτόνο. Χρησιμοποιείται επίσης στη θεραπεία ανεπάρκειας βιταμινών, ενούρησης, ουρικής αρθρίτιδας, υπέρτασης, νεύρωσης, ρευματισμών, φυματίωσης, γαστρίτιδας με χαμηλή οξύτητα, διάρροιας και ηπατικών νόσων.
Μπορούμε να πούμε ότι αυτό είναι το καλύτερο φυσικό φάρμακο που χρησιμοποιείται για τις νεφροπάθειες και τις παθήσεις του ουροποιητικού συστήματος (με κυστίτιδα και ουρολιθίαση).
Αυτό το φυτό χρησιμοποιείται ευρέως στον τομέα της ομορφιάς. Το εκχύλισμα Lingonberry έχει καλή τονωτική επίδραση στο δέρμα, αυξάνει την ελαστικότητά του. Επίσης, τα αφέψημα του φυτού ενισχύουν τέλεια τα μαλλιά, βοηθούν στην εξάλειψη της πιτυρίδας και ανακουφίζουν την φλεγμονή του δέρματος.
Και το lingonberry, το οποίο έχει ισχυρή οξειδωτική ιδιότητα, αποτρέπει τη γήρανση. Καταπληκτικό και μαγικό λουρίδες! Θα ανακαλύψουμε πού μεγαλώνει αυτό το θαύμα.
Αξίζει να σημειωθεί ότι η συνεχής χρήση μούρων ή σιροπιού είναι καλό για τη βελτίωση της όρασης. Η έγχυση που παρασκευάζεται με λουλούδια, όχι μόνο καταστέλλει τη δίψα, μειώνει επίσης τη θερμοκρασία του σώματος για κρυολογήματα. Εδώ είναι - ένα καταπληκτικό φραγκοστάφυλο (μούρο).
Πού μεγαλώνει;
Αυτό το κρύο ανθεκτικό φυτό στην άγρια φύση προτιμά τις περιοχές με σκληρούς χειμώνες και δροσερά καλοκαίρια. Και το μούρο εδάφους προτιμάει πιο όξινο και φτωχότερο. Αναπτύσσεται συνήθως σε κωνοφόρα ξηρά και μικτά δάση, μεταξύ των θάμνων, και μερικές φορές σε τύρφη (κυρίως σε αποξηραμένα τύρφη).
Θα πρέπει να σημειωθεί ένα περίεργο γεγονός ότι αυτοί οι χαμηλοί θάμνοι μπορεί να ανταγωνίζονται με τις βελανιδιές στη μακροζωία τους, γι 'αυτό και ζουν μέχρι σχεδόν τριακόσια χρόνια.
Τα παχιά του Lingonberry μπορούν να βρεθούν στην Ασία, τη Βόρεια Αμερική και την Ευρώπη (βόρεια και κεντρική).
Τα καλλιεργημένα λουλούδια εμφανίστηκαν για πρώτη φορά στη δεκαετία του '60 σε φυτείες στη Ρωσία, τη Λευκορωσία, τη Γερμανία, τις ΗΠΑ, την Ελβετία, τη Φινλανδία, την Ολλανδία και την Πολωνία. Η απόδοσή τους σε τέτοιες λουλούδια αποδείχθηκε σχεδόν τριάντα φορές υψηλότερη από την φυσική, άγρια.
Τώρα, εκτός από τη Ρωσία, αυτό το αειθαλές φυτό έχει αναπτυχθεί καλά σε ορισμένα εδάφη της Ουκρανίας (Καρπάθια) και της Λευκορωσίας (Polesie).
Μούρα της Ρωσίας
Όπως προαναφέρθηκε, αυτή η κουλτούρα εμφανίστηκε στη Ρωσία στη δεκαετία του 1960. Χαρακτηριστικά, η περιοχή διανομής του θάμνου που καλύπτεται με λείο δέρμα φύλλα είναι η υπερανάπτυξη άλλων θάμνων, τυρφώνων και αλπικών λιβαδιών. Πολλά σιντριβάνια μπορούν να βρεθούν στο δάσος.
Πού μεγαλώνει σήμερα η Ρωσία στη Ρωσία; Το βιότοπό του είναι κυρίως μικτά πευκοδάση (ερυθρελάτη, πεύκα, λάρις) και μερικές φορές φυλλοβόλα δάση.
Όσο για τον τόπο που μεγαλώνει καλύτερα, τότε είναι το μεγαλύτερο μέρος των επίπεδων περιοχών, των ορεινών ζωνών των τάιγκα και των κωνοφόρων δένδρων της Άπω Ανατολής και του Altai. Επιπλέον, συχνά στην Τούνδρα και την Τούντρα των δασών μπορείτε να βρείτε ολόκληρους βλαστούς αυτού του εκπληκτικά νόστιμου γλυκού και ξιφίας.
Αυτό το απαραίτητο και χρήσιμο φυτό μεγαλώνει ακόμα και στις ψυχρές ακτές του Αρκτικού Ωκεανού και στις σκληρές συνθήκες των Ουραλίων. Το Lingonberries βρίσκεται στα βουνά του Καυκάσου, στην Καρελία, στις περιοχές Arkhangelsk και Murmansk.
Τα βαλτώδη δάση της βόρειας Ρωσίας είναι επίσης ένα καλό μέρος για τα λουλούδια. Και τώρα θα σταθούμε λεπτομερέστερα στα προάστια.
Τοποθεσίες Berry κοντά στη Μόσχα
Πού μεγαλώνουν τα λουλούδια στην περιοχή της Μόσχας; Σε γενικές γραμμές, τα τεράστια δάση αυτών των τόπων είναι πολύ πλούσια σε μια μεγάλη ποικιλία από μούρα: βατόμουρα, βακκίνια, σμέουρα, άγριες φράουλες κλπ. Και τα λουλούδια δεν είναι κακά εδώ.
Αυτό δεν είναι απολύτως εκπληκτικό, λόγω του γεγονότος ότι τα νότια κωνικά της βόρειας τάιγκα φτάνουν εδώ από το βορρά και τα βόρεια σύνορα των νότιων βελανιδιών βρίσκονται από το νότο. Ήταν στη διασταύρωση των συνόρων των πλατύφυλλων και κωνοφόρων δένδρων ότι μια ποικιλόμορφη χλωρίδα φρούτων βρήκε το καταφύγιο της.
Αγαπημένα μέρη του lingonberry είναι βρύα, τυρφώνες και βαριά βαλτώδη πευκοδάση. Αυτό είναι κυρίως το έδαφος των πλημμυρικών περιοχών των ποταμών Suloti και Dubna, καθώς και της Meshchera στην περιοχή του Shatura.
Επιπλέον, το lingonberry αναπτύσσεται σε άλλες περιοχές γύρω από υδάτινα σώματα που είναι κατάφυτα με τύρφη. Αυτές είναι οι λίμνες Krugloye και Trostenskoye στην περιοχή Lotoshino.
Στα προαναφερθέντα μέρη, συνήθως από ένα εκτάριο βάλτο με βακκίνια, μπορείτε να συλλέξετε μέχρι έναν τόνο μούρων ανά έτος. Επιπλέον, οι καρποί συγκομίζονται σε τρεις όρους: τον Σεπτέμβριο, την αρχή της κατάψυξης, νωρίς την άνοιξη (Απρίλιος). Το Lingonberries είναι όμορφα διατηρημένο καθ 'όλη τη διάρκεια του χειμώνα.
Αυτό το θαυμάσιο μούρο, όπως προαναφέρθηκε, προτιμά τα ξηρότερα πευκοδάση, τις καμένες περιοχές, τις εκκαθαρίσεις και τις φωτιζόμενες άκρες. Ως εκ τούτου, οι ακόλουθες δασικές περιοχές της περιοχής της Μόσχας είναι πολύ πλούσιες σε αυτά τα μούρα: βόρειες περιοχές - Zagorsky περιοχή? ανατολικά - Noginsky, Orekhovo-Zuevsky και Kurovsky? Δυτική - Βολιοκλάμσκ, κλπ.
Λίγο για τη σύνθεση
Μάθαμε τι είναι το lingonberry, όπου μεγαλώνει. Τώρα λίγο για τη σύνθεση αυτού του μαγικού μούρου.
Περιέχει υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λίπη. Η σύνθεση του φυτού: βιταμίνες Α, Β, Ε, ΡΡ και β-καροτένιο. Οι περισσότεροι στο μούρο είναι βιταμίνη C. Υπάρχουν διάφορα οργανικά οξέα: οξαλικό, κιτρικό, μηλικό, βενζοϊκό, σαλικυλικό.
Οι ορυκτές ουσίες αντιπροσωπεύονται από κάλιο, νάτριο, μαγνήσιο, σίδηρο, μαγγάνιο, φώσφορο και ασβέστιο. Το Lingonberries περιέχει επίσης πηκτίνη, φυσικά σάκχαρα (σακχαρόζη, γλυκόζη και φρουκτόζη) και διαιτητικές ίνες.
Σχετικά με τις αντενδείξεις κατά τη χρήση
Έχοντας τα μούρα lingonberry και την εφαρμογή της στα τρόφιμα, πρέπει πάντα να θυμάστε για τις αντενδείξεις. Για παράδειγμα, οι καρποί αυτού του φυτού πρέπει να χρησιμοποιούνται μετρίως για άτομα που πάσχουν από γαστρίτιδα και υψηλή οξύτητα, επειδή οι ουσίες που περιέχονται σε αυτό μπορούν να ερεθίσουν τον γαστρικό βλεννογόνο. Αυτό ισχύει και για τα άτομα με χολοκυστίτιδα.
Επίσης, τα φύλλα των βακκίνιων και ο χυμός από αυτό μειώνουν την πίεση, επηρεάζουν αρνητικά τις υποτασικές ουσίες. Τα φρέσκα μούρα λινόνon αντενδείκνυνται σε περίπτωση έλκους και στομάχου του δωδεκαδακτύλου, παρουσία λίθων στο ουροποιητικό σύστημα.
